Landsberg am Lech, mai 2009

hormis la sélection rigoureuse des matières premières et une préparation respectueuse des aliments, l’observation des règles d’hygiène et un nettoyage régulier des appareils de cuisson sont indispensables pour une alimentation saine.  

La multiplicité des prescriptions et les fluctuations parfois importantes de personnel rendent difficile le respect des cycles de nettoyage prescrits.

Intelligence d’entretien intégrée
Avec CareControl, RATIONAL propose une solution particulièrement efficace et fiable. L’intelligence d’entretien intégrée reconnaît d’elle-même le degré d'encrassement et l'état général de l’appareil et détermine « juste à temps » le programme de nettoyage idéal. La formule de nettoyage intelligente CareControl préserve la propreté et l’éclat du SelfCooking Center^®. Le certificat d’hygiène décerné par A. Stolle, professeur à l’institut pour l’hygiène et la technologie des aliments à l’université Louis-Maximilien de Munich en apporte la confirmation.

Les dépôts calcaires, c’est du passé
Des détartrants spéciaux contenus dans les tablettes d'entretien RATIONAL empêchent tout dépôt de tartre dès la formation de celui-ci. Même en cas d'eau très calcaire, les installations d'adoucissement de l'eau coûteuses et nécessitant une maintenance intensive ainsi que le détartrage manuel régulier deviennent totalement superflus. Des agents protecteurs innovants prolongent la durée de vie du SelfCooking Center^®. Non seulement l'enceinte de cuisson, mais aussi le système complet de circulation d’eau est nettoyé et entretenu. Cela permet de garantir à tout moment une sécurité de fonctionnement.

Plus la technologie est intelligente, plus les coûts sont faibles.
Non content de rester en permanence propre et brillant, le SelfCooking Center^® doté de CareControl le fait en utilisant uniquement le minimum de produits chimiques, d’eau et d’énergie nécessaires à son nettoyage et son entretien longue durée. Vous ne ménagez pas seulement l'environnement, mais aussi vos nerfs et votre porte-monnaie. Et en plus, l’utilisation est jeu d’enfant : Ouvrez le tiroir, déposez la tablette, c’est tout !