德国莱希河畔兰茨贝格,2009年5月讯
除了对食品原料的谨慎挑选以及食品的温和加工之外,恪守卫生条例,特别是对厨房烹饪设备的定期清洁,对于健康饮食而言是必不可少的。
但是,数量繁多的卫生条例加上人事的变化使遵守规定的清洁周期不易做到。
集成的智能保养系统
RATIONAL通过CareControl系统提供了一种特别高效和安全的解决方案。RATIONAL SelfCooking Center® 的集成智能保养系统能够自动识别设备的污染程度和总体保养状况,并“准时”地计算出对应的最佳清洁程序。通过智能清洁,带有CareControl系统的SelfCooking Center® 将变得卫生洁净又光亮。路德维希马克西米利安慕尼黑大学食品卫生和技术学院的A. 斯道勒教授博士的卫生证书也证明了这一点。
终结钙化物沉淀
RATIONAL保养片剂中含有的特殊除钙成分能够将钙化物沉淀扼杀在萌芽之中。即使水的含钙量很高,它也能够彻底免除昂贵且需要频繁维护的水质软化设备以及定期的人工除钙工作。这种创新的保养剂能够延长SelfCooking Center®的使用寿命。不仅烹饪腔,而且整台设备都得到彻底清洁和保养。由此在任何时候都保障了设备的运行安全性。
技术越先进,成本越降低
不过,带有CareControl系统的SelfCooking Center® 不仅是变得卫生洁净又光亮,而且它将仅仅消耗一次完美清洁和长效保养真正必需的化学品、水和能源。这不仅有利于环境保护,而且节省了人的精力和开支。更令人高兴的是,它的操作非常简单:打开抽屉,放入保养片剂,就完成了!