Limpieza e higiene en el RATIONAL SelfCooking Center® , más fácil imposible
06-2009

Para una alimentación sana, además de una cuidada selección de las materias primas y una preparación suave de los alimentos, es imprescindible cumplir las normas de higiene y someter los aparatos de cocción regularmente a un riguroso proceso de limpieza.

No obstante las numerosas normas y la fluctuación del personal muchas veces dificultan el cumplimiento de los ciclos de limpieza que se deberían realizar.

Mantenimiento inteligente integrado
Con CareControl RATIONAL ofrece una solución particularmente fiable y eficaz. La función de mantenimiento inteligente integrada en el aparato detecta automáticamente el grado actual de suciedad y su estado general de conservación y calcula “en tiempo real” el proceso de limpieza más idóneo. El sistema de limpieza inteligente deja los aparatos SelfCooking Center® dotados de CareControl higiénicamente limpios y brillantes.

Se acabaron las incrustaciones calcáreas
El descalcificante especial contenido en las pastillas "Care" inhibe la formación de depósitos calcáreos desde un principio. El nuevo sistema elimina la frecuente descalcificación manual incluso en zonas de agua muy dura y permite prescindir completamente de costosos equipos descalcificadores y evitar sus costes de mantenimiento. Las innovadoras sustancias conservantes prolongan la vida útil del SelfCooking Center®. Los procesos de limpieza y mantenimiento no se limitan a la cámara de cocción sino que se extienden al sistema completo. avalando así la fiabilidad operacional del aparato.

Cuanto más inteligente la técnica más moderados los costes.
SelfCooking Center® con CareControl destaca también por su gran poder de ahorro, el sistema utiliza las mínimas cantidades de agua, detergente y energía necesarias para obtener una extraordinaria limpieza y una conservación prolongada del aparato. Esto contribuye a la protección del medio ambiente y disminuye costes, dejando más tranquilo al usuario.Además el manejo es facilísimo: se abre el cajón, se introducen las pastillas y ¡listo