Lo habitual en la cocina es conservar las comidas calientes en armarios térmicos o en vitrinas hasta el momento de servirlas.
Finishing® en el RATIONAL SelfCooking Center® rompe definitivamente con esta costumbre culinaria. Independientemente de que usted prepare solamente un plato, cinco, veinte o más de mil, las comidas acabadas con Finishing® salen siempre en su punto pefecto, sin estrés.
Con Finishing®, “la mise en place” se efectúa en el momento más conveniente para usted, por las mañanas, por las tardes o con un día de antelación. Inmediatamente tras su producción en el SelfCooking Center® los alimentos se refrigeran para evitar que sigan cociéndose. De este modo, conservan su calidad sin perder ni un ápice de sus propiedades.
La función Finishing® del RATIONAL SelfCooking Center® se encarga de la terminación perfecta de la cantidad necesaria de comidas unos momentos antes de servir.
¡No hay mejor recomendación que un cliente satisfecho!