Tanto en el ámbito del cátering como en comedores de empresas, escuelas, hospitales y residencias de la tercera edad Finishing® es la solución ideal para ofrecer una amplia variedad de comidas en grandes cantidades y óptima calidad. Con Finishing® ya no es necesario mantener las comidas calientes y de este modo conservan su calidad.
Las comidas elaboradas con antelación se aderezan en frío directamente en los contenedores y se mantienen refrigerados. Según se van necesitando, se terminan con Finishing® y en sólo unos momentos están listas para el consumo. De este modo siempre se dispone de comidas recien hechas y calientes en el punto de servicio.
Cada proceso Finishing® se adapta idónea y automáticamente a los requisitos de los diversos productos, conservando el más alto nivel de calidad.
Finishing® permite preparar justamente las cantidades necesarias evitando los costes debidos al exceso de producción.