Preguntas & Respuestas

Antes de solicitar la intervención de servicio

Goteo de agua por la puerta del aparato.

Puerta mal cerrada
La puerta de un aparato de suelo está cerrada correctamente cuando la maneta indica hacia abajo.

Junta de la puerta desgastada o dañada.
Cambiar la junta de la puerta (ver capítulo ”Especifi caciones de instalaciones internas” del manual de instrucciones de servicio).
Instrucciones de conservación para una vida útil prolongada:
- Limpiar siempre la junta de la puerta con un paño húmedo al fi nal de la producción.
- Si se utiliza la plancha con frecuencia (fuerte acumulación de grasa) pasarle un paño húmedo a la junta de la puerta entre ciclos para mantenerla limpia.
- Si se utiliza el aparato prolongadamente sin productos aconsejamos no ajustar la cámara de cocción a una temperatura superior a los 180 °C.

Ruidos en la cámara de cocción cuando el aparato está funcionando.

Chapas defl ectoras, bastidores de enganche, etc. mal sujetos.
Fije las chapas defl ectoras y los bastidores de enganche correctamente en la cámara de cocción.

La iluminación de la cámara de cocción no funciona.

Bombilla de halógeno defectuosa.
Cambiar la bombilla (ver capítulo ”Especifi caciones de instalaciones internas” del manual de instrucciones de servicio).

Falta de agua ”El símbolo del grifo de agua destella”

Filtro de la acometida de agua del aparato contaminado.
Inspección y limpieza del fi ltro: Cerrar el grifo de agua, desenroscar la alimentación de agua al aparato, desmontar el fi ltro de la acometida de agua y limpiarlo. Insertar el fi ltro, conectar la alimentación de agua y comprobar su estanqueidad.

Sale agua por la parte inferior del aparato.

Aparato desnivelado
Alinear el aparato en posición horizontal con el nivel de burbuja (ver ”Manual de Instalación”

Desagüe atascado.
Retirar el desagüe (tubo HT) de la parte posterior del aparato y limpiarlo. El desagüe puede atascarse cuando se preparan con frecuencia productos con un alto contenido graso o si el tubo de desagüe no dispone de sufi ciente caída. Rectifi cación: Tender el tubo de desagüe en adherencia a las instrucciones de instalación. Limpiar el aparato regularmente con CleanJet.

El aparato no funciona a pesar de estar enchufado.

Interruptor principal externo desconectado.
Conectar el interruptor principal.

Ha saltado un fusible del cajetín de distribución.
Controlar los fusibles del cajetín de distribución.

La temperatura ambiente se mantuvo prolongadamente por debajo de los 5 °C (41 °F) tras la desconexión del aparato.
Calentar el aparato a más de 20 °C (68 °F). El aparato se utilizará exclusivamente en lugares protegidos contra las heladas (ver las instrucciones de instalación)

Formación de espuma arriba en el tubo de aire de salida durante la limpieza CleanJet

Dosifi cación excesiva de pastillas de detergente y abrillantador.
Seleccionar el número de pastillas según corresponda para los procesos CleanJet. Reducir el número de pastillas si se dispone de una conexión de agua blanda o si se lava con agua blanda natural (ver capítulo ”CleanJet” del manual de instrucciones de servicio).

Instalación defi ciente del desagüe.
Instalar el desagüe en adherencia a las instrucciones recogidas en el manual de instalación

Reposición repentina del tiempo de ejecución durante un proceso CleanJet.

Funcionamiento anómalo del proceso CleanJet.
Cerciórese de que la chapa defl ectora y los bastidores de enganche estén bien fi jos en la cámara de cocción. No debe haber recipientes ni contenedores en la cámara de cocción durante el proceso CleanJet.

Visualización ”Cambiar polaridad” en aparatos de gas.

Alimentación de tensión conectada con polaridad invertida.
Si el aparato de gas está conectado a una caja de enchufe, desenchufar y girar el enchufe en 180°. Confiar la conexión fija (sin enchufe) y correctamente polarizada del aparato a un electricista.

Visualización permanente ”Reset” en aparatos de gas.

Alimentación de gas al aparato cortada. Insuficiente presión del gas.
Abrir la llave del gas. Conectar la cubierta de ventilación. Controlar la alimentación de gas al aparato.

La tecla de los modos de cocción destella.

Cámara de cocción demasiado caliente.
Enfriar la cámara con la función ”Cool Down” (ver capítulo ”Cool Down” en el manual de instrucciones de servicio).