Ландсберг ам Лех, май 2009 г.

Помимо тщательного отбора исходных продуктов и щадящей обработки, для приготовления здоровых блюд необходимо соблюдение гигиенических норм, и в особенности – регулярная очистка кухонного оборудования.

Однако проводить очистку с установленной периодичностью непросто: предписаний множество, а персонал то и дело меняется.

Интегрированная умная система ухода
Компания RATIONAL разработала CareControl – особенно эффективное и надёжное решение. Интегрированная умная система ухода в SelfCooking Center^® от RATIONAL автоматически определяет уровень загрязнения и общий уровень обслуживания аппарата и рассчитывает "just in time" идельные параметры процесса очистки. Благодаря умной системе очистки SelfCooking Center^® с технологией CareControl соответствует гигиеническим нормам и сияет чистотой. Это подтверждается и сертификатом, который выдан Институтом гигиены и технологий пищевой промышленности при мюнхенском университете имени Людвига-Максимилиана и подписанн профессором, доктором наук А. Штолле.

Забудьте об отложениях накипи
Специальные вещества для растворения накипи, содержащиеся в таблетках Care от RATIONAL, предотвращают образование  накипи. Даже при использовании воды с высоким содержанием извести полностью отпадает необходимость в дорогостоящих установках для умягчения воды, требующих интенсивного ухода, и в регулярном удалении накипи вручную. Инновационные активные вещества увеличивают срок службы SelfCooking Center^®. Не только рабочая камера, но и вся система в целом постоянно очищается и поддерживается в оптимальном состоянии. Таким образом всегда обеспечивается эксплуатационная надёжность аппарата.

Чем умнее техника, тем меньше затраты.
SelfCooking Center^® с системой CareControl не только сияет чистотой и соответствует гигиеническим требованиям – расходуется лишь тот объём химических средств, воды и энергии, который действительно необходим для идеальной очистки и ухода за аппаратом, чтобы обеспечить долгий срок службы. Это позволяет сберечь не только окружающую среду, но также нервы и деньги. А работает система предельно просто: достаточно открыть лоток, положить таблетки Care – и готово!