Effizienz revolutioniert

den à la carte Betrieb.

„Rushhour“ im à la carte – eine sportliche Herausforderung, die Sie mit Efficient LevelControl® souveräner denn je meistern.

Weitere Informationen

Vielfältige Mischbeschickungen,
ELC® weiß wie.

  • Energieersparnis gegenüber Einzelgeräten
  • Gleich bleibend hohe Qualität
  • Intelligente Anpassung der Garzeit an Beladungsmenge sowie Anzahl und Dauer der Türöffnungen
  • Weniger Stress und Hektik
  • Anzeige welche Speisen zusammen gegart werden können
  • Ersetzt zahlreiche Spezialgeräte

„Mit dem neuen RATIONAL haben wir im à la carte einen gewaltigen Sprung gemacht. Wir sind in der Lage bis zu 150 Essen in nur 15 Minuten in hervorragender Qualität und heiß beim Gast zu servieren. Und das mit gleichem Personal. Von unseren Gästen bekommen wir seither viel positives Echo.“

Harald Keßler, Inhaber, Gasthaus zum Luitpold,
Fuchstal/Leeder, Deutschland

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