Finishing® à la carte –

Auch beim à la carte Service heben Sie mit Finishing® Effizienz und Qualität auf ein neues Niveau.

So können Sie beispielsweise mit nur 2 Küchenkräften ohne Weiteres bis zu 150 Essen zubereiten und ausgeben. Und das schmeckt nicht nach Stress oder Überforderung, sondern ist ganz im Gegenteil bei kürzesten Wartezeiten absolut frisch und ebenso perfekt angerichtet wie auf den Punkt gegart – weil Sie es zuvor in aller Ruhe und mit aller Sorgfalt genau für diesen Zeitpunkt vorbereitet haben.

Erst kurz vor der Ausgabe richten Sie die Speisen auf dem Teller kalt, aber mit viel Liebe an. Nach kurzem Finishing® im SelfCookingCenter® whitefficiency® kommt es dann nicht nur auf heißen Tellern, sondern auch so appetitlich in die Ausgabe, dass es das Herz wärmt und den Mund wässrig macht. Selbstverständlich können Sie parallel auch Kurzgebratenes à la minute zubereiten und mit den im Finishing® vollendeten Beilagen krönen. Für jederzeit gleichbleibende Qualität sorgt Efficient LevelControl®, durch die intelligente Anpassung der Garzeit an die Beladungsmenge und an Anzahl und Dauer der Türöffnungen.

Vor dem Service wird noch die Soße nappiert, der Teller garniert und schon stehen die auf den Punkt gegarten Speisen auf heißen Tellern frisch auf dem Tisch: Vom Anrichten bis zur Ausgabe des servierfertigen Tellers sind dabei nur 8 Minuten vergangen.