Desayunos y almuerzos

Olor a panecillos y croissants recién horneados, salchichas doraditas y jugosas, lonchas de bacon supercrujiente y huevos fritos ¡El día no podría comenzar mejor!

Sorprenda a sus clientes ya a primera hora con un buffet de desayuno variado y apetitoso. Prepara una tentadora selección de horneados y componentes para el bufé de desayuno en cargas mixtas sucesivas en el SelfCookingCenter® whitefficiency®. Trabaje con Efficient LevelControl® para un control perfecto de las bandejas. En sólo unos instantes podrá preparar componentes frescos y reponer los que se vayan agotando, para un buffet variado y apetitoso, rebosando calidad.

Con los accesorios especiales de RATIONAL la producción culinaria arrancará sin problemas, día tras día: Con el RATIONAL Multibaker, por ejemplo, se pueden preparar 80 huevos fritos en sólo 90 segundos.

Las bandejas de panadería y para carne, con revestimiento deTriLax®, son ideales para hornear todo tipo de pan y bollería y dorar bacon y salchichas en su punto más exquisito. Nada se pega a las bandejas y su limpieza es fácil y rapidísima.