“Horas punta” en el servicio a la carta, con Efficient LevelControl® un reto fácil de superar para cualquiera

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ELC® – su aliado para múltiples cargas mixtas.

  • Ahorro de energía frente al empleo de diversos aparatos
  • Nivel de calidad alto y constante
  • Corrección inteligente del tiempo de cocción en función de la carga y frecuencia de apertura de la puerta
  • Menos estrés, trajín y ajetreo
  • Visualización de los alimentos que pueden cocerse juntos
  • Sustituye a cantidad de aparatos especiales

“Con el nuevo RATIONAL hemos mejorado mucho nuestro servicio a la carta. Ahora somos capaces de servir hasta 150 comidas calientes de excelente calidad en sólo 15 minutos. Y además lo conseguimos con la misma plantilla que antes. Nuestros clientes están muy satisfechos.”

Harald Keßler, propietario del restaurante Luitpold, Fuchstal/Leeder, Alemania

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