SelfCookingControl® es versatilidad.

Con el SelfCookingCenter® whitefficiency® tiene la producción siempre bajo control: asados, productos a la plancha y parrilla, guarniciones, postres y horneados, la calidad es siempre perfecta, sin tener que estar pendiente y controlar.

No importa lo que prepare: 30 truchas, 30 kilos de asado, 80 escalopes, 45 bistecs o 10 bandejas de bizcocho, disfrutará de una calidad siempre ejemplar, en tiempos de producción asombrosamente rápidos.

Lo único que se queda atrás son el estrés y el ajetreo porque incluso el manejo del equipo es de lo más fácil. Usted introduce sus preferencias: intensidad de dorado, jugosidad, etc. del resto se encarga SelfCookingControl®. Y todo se hace siempre en su punto más perfecto. Elimina trabajos rutinarios como vigilar, voltear y regula, para que usted pueda centrase en lo esencial: la esmerada creación de platos refinados, atendiendo al buen gusto y a la satisfacción del cliente.

SelfCookingControl® le mantiene informado durante todo el proceso de cocción. Sabe en todo momento el estado de la cocción y cuanto tiempo le falta a las comidas. De este modo puede coordinar con precisión todos los procesos de la elaboración de los platos a la carta.

SelfCookingControl® le permite cocinar simultáneamente, sin problemas, productos de diverso tamaño: asados grandes, filetes de pescado o piezas de pescado enteras, etc. Cuando la pieza más pequeña esté hecha, SelfCookingCenter® whitefficiency® le avisará automáticamente para que la retire. Seguidamente, cocina la pieza que le sigue en tamaño, teniendo en cuenta sus preferencias.