SelfCookingControl® è varietà.

Con il SelfCookingCenter® whitefficiency® avete tutto sotto controllo nella preproduzione. Senza dover sorvegliare nulla, preparate arrosti, piccole grigliate, contorni, dessert e prodotti da forno con una qualità eccelsa.

Non importa che si tratti di 30 trote o 30 kg di arrosto, 80 cotolette, 45 bistecche o 10 teglie di torte: qualunque cosa sia, riesce sempre alla perfezione e in men che non si dica. Le uniche cose che si perdono per strada sono stress e frenesia.

Assolutamente facile è anche il funzionamento. Determinate il risultato desiderato (p.es. doratura e succulenza del prodotto) e al resto pensa il SelfCooking-Control®. con risultati sempre impeccabili. Senza le attività di routine quotidiane, come controllare, girare, regolare, potete dedicarvi all’essenziale: creazioni accurate ed elaborate, un sapore favoloso e clienti soddisfatti.

Mentre è in corso il processo di cottura, il SelfCookingControl® si aggiorna in continuazione, comunicandovi l’evoluzione della cottura e il tempo residuo e permettendovi di coordinare esattamente le tempistiche delle varie attività nel servizio à la carte. Con il SelfCookingControl® potete preparare contemporaneamente e senza problemi anche alimenti di dimensioni diverse, come filetti di pesce o pesci interi: una volta pronto il cibo più piccolo, il SelfCookingCenter® whitefficiency® vi chiede di toglierlo, continuando poi a cuocere i pezzi più grandi in base al risultato desiderato.