L’apparecchio

Che si tratti di trenta o migliaia di pasti, il CombiMaster® Plus è disponibile nella misura giusta per soddisfare qualsiasi esigenza.

Tutti i modelli sono in versione elettrica o a gas, identici per dimensioni, dotazioni e potenza. Oltre a ciò, esistono numerose versioni speciali per navi, istituti di pena, così come CombiMaster® Plus con scarico dei grassi incorporato, che consentono di adattare l’apparecchio alle condizioni specifiche della vostra cucina. Oltre al CombiMaster® Plus, vi consigliamo anche il nostro nuovo SelfCookingCenter® whitefficiency®, disponibile in dodici versioni diverse. Grazie a Efficient LevelControl®, SelfCookingControl® e CareControl, solo il SelfCooking Center® è in grado di offrire il massimo potenziale di efficienza che porta la vostra attività gastronomica ad un livello estremamente competitivo. Gran parte dei consumi di energia, acqua, prodotti chimici per la pulizia e tempo subiranno infatti una drastica riduzione.

Typ 61

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Typ 62

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Typ 101

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Typ 102

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Typ 201

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Typ 202

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