Cottura sicura in movimento.
Anche con mare mosso.
La versione da nave è adatta sia per le navi passeggeri che per quelle della marina militare. La massima attenzione è stata dedicata in particolare alla sicurezza del personale di servizio e alla garanzia di tutte le funzioni principali dell’apparecchio, soprattutto in presenza di mare grosso. La versione da nave RATIONAL è certificata dalla Germanischer Lloyd, riconosciuta a livello internazionale, e soddisfa i più severi requisiti in materia di igiene ai sensi dello USPHS.
La versione da nave è disponibile come optional per tutti i SelfCookingCenter® whitefficiency® e CombiMaster® Plus, così come per Combi-Duo elettrici.
Dotazione apparecchio:
Sicurezza contro ribaltamenti
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(modello 61/101/62/102) (modello 201/202) Inoltre è previsto un fissaggio a muro con 2 angolari di fissaggio. |
Fermaporta
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Il fermaporta regolabile fissa la porta della camera di cottura, quando aperta, anche in presenza di forte moto ondoso. |
Guide di inserimento
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Speciali guide di inserimento assicurano che gli accessori non scivolino. |
Griglia di protezione porta (optional su richiesta)
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Sopra il vetro esterno della porta della camera di cottura viene applicata una griglia di acciaio inox come protezione contro danni. Anche con la porta chiusa, si può guardare dentro alla camera di cottura. |
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