Hledat

Funkce.
Výkon, který vás ohromí.

Konvektomat CombiMaster® Plus nastavuje nová měřítka nejen v hospodárnosti, ale také v oblasti efektivního využití výkonu – energie je do připravovaného pokrmu přiváděna s přesným odstupňováním a v případě potřeby i s extrémní intenzitou.

Citlivá měřicí a regulační centrální jednotka přitom zajišťuje ve varné komoře rovnoměrné klima, které je individuálně přizpůsobitelné právě připravovanému druhu pokrmu.

Výkonové činitele:
  • Dynamické proudění vzduchu a nová geometrie varné komory
  • Aktivní regulace klimatu ve varné komoře
  • Efektivní a hygienická výroba čerstvé páry

Automatické čištění.
Jednoduše čistý.

Jednodušeji už to nejde: Díky novému automatickému čištění je Vaše zařízení CombiMaster® Plus zase rychle připraveno k použití. Vyčistí se sám od sebe, například i v noci.

Na Vás je jen vybrat potřebný stupeň čistění, vložit vyobrazené tablety a je to. Takto budete mít vždy hygienicky čisté a dobře udržované zařízení.

Image

Individuální programování.

Chcete-li automatizovat individuální průběhy přípravy, máte k dispozici paměť na 100 programů až se 6 kroky. I vícestupňové postupy přípravy pokrmů tak můžete provádět zcela pohodlně, jedním stisknutím tlačítka.

ClimaPlus®.
Aktivní regulace klimatu ve varné komoře.

Senzory nepřetržitě měří vlhkost ve varné komoře a automaticky ji regulují podle Vašich nastavení. Vlhkost se tedy do varné komory podle potřeby přivádí nebo se z ní naopak odvádí. Odpadají namáhavé a časově náročné činnosti, jako je polévání a zalévání.

Funkci ClimaPlus® lze používat jak ručně, tak i jako součást programů přípravy pokrmů. V průběhu přípravy pokrmů můžete vlhkost samozřejmě měnit na základě vlastních zkušeností.

Image

Vysoce účinné odvlhčování varné komory.

Nová funkce aktivního odvlhčování varné komory funguje rychle, spolehlivě a za všech okolností. To je zárukou, že pečínky budou šťavnaté s křupavou kůrkou a krustičkou, a to i při přípravě pokrmů ve velkých množstvích.

Čistá, hygienická a čerstvá pára.

Výkonný generátor čerstvé páry, který je vybaven novou, účinnější funkcí regulace vyvíjení páry, spojuje výhody vaření ve vodě, tedy při maximální dosažitelné vlhkosti, a šetrného vaření v páře. Výrazně zkrátí dobu zahřívání, zachová intenzivní barvy a vyváženou chuť pokrmů a navíc zachová obsah vitamínů a minerálních látek. Stálá teplota a maximální nasycení páry jsou zárukou vysoké kvality pokrmů. Nová funkce regulace páry zajišťuje, že okolo připravovaných pokrmů vždy šetrně proudí hygienická čerstvá pára. Ani u mimořádně citlivých produktů tak nedochází k vysoušení.

Image
Image

Kontakt

Rádí zodpovíme Vaše dotazy týkající se naších výrobků a společnosti RATIONAL.

+42 0723 462212 Služba zpětného zavolání Obraťte se na nás
Image

ChefLine®

Se všemi dotazy týkajícími se používání zařízení se můžete 365 dní v roce obracet na zkušené kuchařské mistry společnosti RATIONAL.

+42 0723 462212 Obraťte se na nás
Image

Dealera

Při hledání specializovaného prodejce výrobků RATIONAL ve vaší blízkosti zadejte své PSČ a/nebo město.

Zde zadejte vaši pobočku:

Hledat
Image

Servis

K dispozici je vám po celých 24 hodin denně rozsáhlá servisní síť kvalifikovaných servisních partnerů firmy RATIONAL. Zde si vyhledejte všeho kompetentního servisního partnera RATIONAL ve svém okolí:

Hledat
Obraťte se na nás