iVario Pro pro hromadné stravování.

The Game Changer.
hotspot
hotspot
hotspot

Rychlost a preciznost.

Regulace teploty v zařízení iVario Pro.

Naprosto přesná, inteligentní, výkonná – taková je regulace teploty v zařízení iVario Pro. Bez ohledu na velikost zařízení. Nic se nepřipálí, ani nerozvaří. Nový standard:

  • Krátké doby zahřívání
  • Teplota s přesností stupně
  • Velmi malá spotřeba energie
  • Malé nároky na čištění

To je možné díky keramickým topným destičkám pod dnem pánve odolným proti poškrábání. Vyhřívají rovnoměrně i v nejodlehlejším koutku. V případě potřeby teplota znovu rychle klesne. Teprve pak nastupují rezervy ve výkonu. Vyvinuty speciálně pro restování velkého množství surovin v oblasti hromadného stravování. Nebo pro podlévání bez velkých teplotních výkyvů.

hotspot

Hotovo během chvilky: vaření v tlaku se zařízením iVario Pro.

  • Volitelná funkce vaření v tlaku
  • Až o 35 % rychleji oproti běžné přípravě
  • Vnitřní zámek
  • Vaření bez ztráty kvality
  • Bez požadavků na údržbu
hotspot

Jednoduchá koncepce ovládání, mnohostranné použití.

hotspot

Snadné vaření, restování a fritování.

Řídicí centrum zařízení iVario Pro.

Senzory ve dnu pánve rozpoznají množství náplně a stav a velikost vložených surovin a automaticky tomu přizpůsobí proces přípravy. Pokaždé. Pokud je nutné pokrm otočit, podlít nebo vyjmout, zařízení iVario vás upozorní.

Pokud chcete, můžete dno pánve rozdělit až na čtyři zóny. A připravovat různé suroviny při různých teplotách různě dlouho.

Výhody zařízení iVario Pro v profesionální kuchyni.

Pokud v kuchyni stojí místo sklopné pánve, varného kotle a fritézy pouze jedno zařízení iVario, má to hned několik výhod. Například:

Úspora času a surovin.

Pokud získáte hned napoprvé to nejlepší, ušetříte si spoustu času. A když se nic nepřipálí a nic nerozvaří, šetří to suroviny. To všechno dokáže iVario.

Více různých pokrmů.

V profesionální komerční kuchyni musí být spousta jídel hotová ve stejnou dobu. iVario Pro to umí. Vždy připraví pokrmy ve vysoké kvalitě. A v množstvích větších, než byste čekali.

Kvalita pokrmů.

Zařízení iVario Pro dokáže připravit pokrmy vysoké kvality opakovaně, realizuje zadané úkoly a se surovinami zachází co nejcitlivěji.

Promyšleno do nejmenšího detailu.

Teď to bude chutnat znamenitě.

Rozmanitost pokrmů, které lze připravovat v zařízení iVario Pro, je bezmezná. Nekonečné množství lahodných pokrmů.

Více informací.

Příslušenství k zařízení iVario Pro.

Vyzkoušejte si iVario naživo.

Další modely v kostce.

hotspot
Zjistěte více informací.