Když je svět vzhůru nohama.

Stručný přehled - jak se vyvíjí trendy v oblasti poptávky potravin a co očekávají různé generace od zdravé a výživné stravy.

Požadavky na různé typy diet; rostlinné pokrmy a raketový vzestup popularity “plant-based” burgerů; a stále větší obliba všemožných druhů “bowls” – témata, která najdete v každé zprávě o stravovacích návycích a trendech současnosti.

Zjistěte, co by měli maloobchodníci skutečně dělat pro uspokojení poptávky.

Zjistěte, jak uznávaná kuchařka a nutriční konzultantka Kristýna Ostratická používá zařízení RATIONAL k přípravě zdravých a nutričně vyvážených jídel. Jsme rádi, že jsme mohli spojit síly s Kristýnou a zorganizovat 4 speciální živé vaření v průběhu června na téma zdravého stravování. Vaření je určeno pro kuchaře a profesionály v oboru gastronomie a je zcela zdarma. Vařením bude provázet společně s naším šéfkuchařem Petrem Náhlíkem.

Podívejte se na termíny živých vaření níže a neváhejte se přihlásit pomocí jednoduchého formuláře. Máme pouze omezený počet těchto speciálních seminářů.