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VarioCookingCenter®.
Das multifunktionale Gerät für Ihre Küche.

Ob im À-la-carte-Restaurant oder in der Gemeinschaftsverpflegung, 30 individuelle Portionen oder tausende Essen, über Nacht gegart, unter Druck gekocht oder à la Minute zubereitet - für die individuellen Anforderungen in Ihrer Küche bietet Ihnen das VarioCookingCenter® immer die optimale Lösung.

VarioCooking Control®, die eingebaute Kochintelligenz, ruft Sie, wenn Sie aktiv werden müssen, um zum Beispiel ein Steak zu wenden, das Ragout abzulöschen oder wenn Ihre traditionell zubereitete Béchamelsoße fertig ist. Der Garverlauf passt sich dabei immer individuell an die Speisen an. Ob groß oder klein, viel oder wenig – Ihr Garergebnis ist immer perfekt.

Erfahren Sie mehr über das VarioCookingCenter®:

„Ich nutze mein VarioCookingCenter® täglich in der Produktion, im a la Carte und sogar über Nacht. Die eingebaute Kochintelligenz ist einfach spitze!“

Leo Kocnar

Leo Kocnar

Küchenchef

Stiftsrestaurant Göttweig / Göttweig, Österreich

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