„Leo, sag wie machst Du das eigentlich?"
Dietmar Berger im Gespräch mit Leo Kocnar.

Klingt nach jeder Menge Arbeit. Für Leo Kocnar vom Stift Göttweig sind diese Mengen keine Herausforderung mehr. Bis zu sechshundert frische Speisen á la carte liefert der Chefkoch aus Niederösterreich täglich über den Pass.

^{Fotos: ©Mike Ranz}