ConnectedCooking.
Komfort. Sicherheit. Inspiration.
Vernetzt mit Ihrer Küche.
Komfort.
Ganz automatisch.
Lassen Sie sich von ConnectedCooking begeistern. Lästige Tätigkeiten werden Ihnen einfach abgenommen, Sie werden immer dann unterstützt, wenn Sie es benötigen und Sie bekommen die notwendige Sicherheit, die Sie in Ihrem Betrieb erwarten. Egal ob SelfCookingCenter®, VarioCookingCenter® oder ein CombiMaster® Plus – mit ConnectedCooking haben Sie immer alles im Blick.

Erhalten Sie Nachrichten über alles was gerade an und in den Geräten passiert.
Egal ob Beladen-, Fertig- oder Service-Meldung, in Echtzeit bekommen Sie alle Informationen einfach zugesandt, wohin immer Sie möchten.

Über den Remote-Zugriff können Sie alle angeschlossenen Geräte einfach über Ihr Smartphone oder vom PC aus bedienen.
Sie sehen genau was am Gerät eingestellt ist und können diese Einstellungen auch verändern. In der Geräteübersicht finden Sie anhand der Restgarzeit und des aktuellen Klimas schnell ein Gerät, in dem Sie ein passendes Gargut hinzufügen können oder Sie sehen welches Gerät als nächstes frei ist.

Das Verteilen von Garprogrammen wird zum Kinderspiel. Sie wählen aus, welche Garprogramme Sie an welche Geräte versenden wollen, fertig.

Schnell und einfach bringen Sie Ihre Geräte auf den neuesten Stand der Technik. Updates werden Ihnen immer kostenfrei und automatisch zur Verfügung gestellt. Einfach Update starten, fertig.
Wenn Sie sich zusätzliche RATIONAL-Geräte anschaffen, können Sie ganz schnell Ihre persönlichen Geräteeinstellungen auf das neue Gerät übertragen. So ist immer sicher gestellt, dass die Einstellungen an all Ihren Geräten so sind, wie Sie es sich wünschen. Selbst die Umstellung von Sommer- auf Winterzeit macht ConnectedCooking automatisch für Sie.

Mit dem Dashboard hat der Anwender von ConnectedCooking alle Geräte auf einem einzigen Display im Blick:Onlinestatus, Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Servicestatus genau so wie Betriebsstatistiken zur Nutzung der Geräte, Reinigungsdetails und Verwendung der häufigsten Programme.

Inspiration.
Immer die richtigen Ideen.
Sie möchten Ihren Gast mit mehr Abwechslung, schmackhaften Gerichten und außergewöhnlichen Kompositionen begeistern? Holen Sie sich neue Ideen von Ihren Kollegen und unseren Küchenmeistern. Per Mausklick eröffnet sich Ihnen eine neue Welt der Inspiration

Schmökern Sie sich durch tausende internationale Rezepte und laden Sie die, die Ihnen gefallen einfach auf Ihre Geräte. Alle Rezepte enthalten Mengenangaben, eine detaillierte Beschreibung und die Einstellungen am Gerät. Einfacher geht es nicht.

Zusätzlich finden Sie viele Tipps und Tricks unserer RATIONAL-Küchenmeister.
So kommen Sie noch einfacher und schneller zu besten Garergebnissen.

Neben zahlreichen Videobeispielen zur Zubereitung diverser Speisen, finden Sie auch viele filmische Anleitungen zur Bedienung. So erfahren Sie schnell, wie Sie programmieren, reinigen oder auch Warenkörbe anlegen.

Wenn Sie möchten, können Sie sich weltweit mit Kollegen vernetzen, unterhalten und fachsimpeln. Sie haben Zugang zu einem der größten Netzwerke von internationalen Köchen und Küchenmeistern.
Seien Sie einfach per Mausklick dabei.

How to. So einfach vernetzen Sie Ihre Geräte
Sicherheit.
Immer auf der sicheren Seite.
Sicherheit ist eine der größten Herausforderungen in der modernen Küchenorganisation. Steigende Anforderungen der Aufsichtsbehörden sowie anspruchsvolle Hygienevorschriften erfordern einen erheblichen administrativen Aufwand. Zudem gilt es Fehlbedienungen soweit wie möglich auszuschließen. ConnectedCooking unterstützt Sie hierbei und macht alles ganz einfach.

Erhalten Sie Nachrichten über alles was gerade an und in den Geräten passiert.
Erfassen und dokumentieren Sie alle wichtigen HACCP-Daten vollautomatisch. Jegliche relevanten Daten aller angeschlossenen Geräte werden erfasst und übersichtlich dargestellt und gespeichert. Selbstverständlich können Sie auf Wunsch alle Daten mit einem Mausklick als Tabelle oder im PDF-Format exportieren und separat speichern oder ausdrucken.

Sollte mal etwas mit Ihrem Gerät nicht in Ordnung sein, bekommen Sie oder auf Wunsch auch Ihr Servicepartner, umgehend eine Nachricht. Sogleich können auf Basis der ausgelesenen Servicedaten die richtigen Entscheidungen für eine schnelle Fehlerbehebung getroffen werden.

"Damit ein Benutzer bei ConnectedCooking nur das machen kann, wozu er berechtigt ist, können Sie beliebige Benutzerprofile verwalten.
So sieht jeder Nutzer nur seine Funktionen und es ist sichergestellt, dass Anwenderfehler auf ein Minimum reduziert werden."

Automatische Sicherungen der Daten und Einstellungen sorgen jederzeit für einen gesicherten Datenbestand.

Damit bei den gesamten Datenübertragungen kein Missbrauch passiert, werden die Informationen selbstverständlich mit modernster Verschlüsselungstechnik ausgetauscht. Somit kann nur der richtige Empfänger die Daten verarbeiten und einsehen – damit Ihre Daten immer sicher sind.

Starten.
Immer erweiterbar.
Um Ihre Geräte mit ConnectedCooking zu verbinden müssen diese in ein Netzwerk integriert werden. Hierzu steht bei allen SelfCookingCenter® ab Baujahr 03/2017 ein entsprechender Ethernetanschluss serienmäßig zur Verfügung. Damit kann das Gerät entweder per LAN-Kabel oder auch W-LAN-Modul schnell in Ihr Netzwerk eingebunden werden.
Die Anmeldung der Geräte bei ConnectedCooking erfolgt denkbar einfach über Ihr Smartphone oder den PC. Die Verbindung wird automatisch aufgebaut und schon kann es losgehen.

Geräte vor dem Produktionsdatum 03/2017 können durch die einfache Nachrüstung einer Ethernet-Schnittstelle ebenso in ConnectedCooking integriert werden. Grundsätzlich können alle SelfCookingCenter®, CombiMaster® Plus und VarioCookingCenter® in die ConnectedCooking-Welt integriert werden.
Funktionsübersicht.
SelfCookingCenter® | CombiMaster® Plus | VarioCookingCenter® | |
---|---|---|---|
HACCP | ● | ● | ● |
Garprogramme | ● | - | ● |
Updates | ● | - | ● |
Push-Nachrichten | ● | - | ● |
Servicedaten | ● | - | ● |
Remote-Zugriff | ● | - | - |
HACCP | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | ● |
VarioCookingCenter® | ● |
Garprogramme | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | - |
VarioCookingCenter® | ● |
Updates | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | - |
VarioCookingCenter® | ● |
Push-Nachrichten | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | - |
VarioCookingCenter® | ● |
Servicedaten | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | - |
VarioCookingCenter® | ● |
Remote-Zugriff | |
SelfCookingCenter® | ● |
CombiMaster® Plus | - |
VarioCookingCenter® | - |
● kompatibel
– nicht kompatibel