Das neue Aushängeschild der Gastronomie: die Gesichtsmaske. Ob weiß oder schwarz, mit Schleife, mit Gummiband, mit Logo, mit aufgesticktem Mund – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, aber der Hygiene. Denn spätestens nach einer Schicht muss die Maske entweder entsorgt oder desinfiziert werden.
Da ist es gut zu wissen, dass man eine Baumwollmaske problemlos im SelfCookingCenter® oder im iCombi desinfizieren kann. Die Produktentwicklung von RATIONAL hat das in verschiedenen Testreihen überprüft und empfiehlt folgende Vorgehensweise:
Bitte beachten Sie, dass dies keine medizinische Desinfektion ist und sich die Vorgehensweise ausschließlich für Masken aus Baumwolle eignet. Gummibänder werden durch die Hitze sehr beansprucht und können ihre Elastizität verlieren. Das ist doch mal eine saubere Leistung, oder?