A Budapest 14. kerületében található A Kert Bisztró Zugló egyik legkedveltebb úti célja a hal- és steak-kedvelők körében. A második világháború előtti időkre visszanyúló gyökerekkel rendelkező étterem mára modern kulináris központtá alakult, miközben hű maradt hagyományos értékeihez. Galgóczi Gábor executive séf vezetésével egy 40 fős, elkötelezett csapat – köztük 20 fős konyhai személyzet – gondoskodik a kivételes kulináris élményről.
Egy másik kiemelkedő funkció az iCareSystem köztes tisztítási funkció, amelyet naponta használnak a zökkenőmentes működés támogatása érdekében. A gyors, 12 perces tisztítási ciklus még forgalmas napokon is futtatható. „Megnyugtató tudni, hogy mindig meg tudunk felelni a HACCP szabványoknak, és dokumentálni tudjuk azok betartását. A készülék jelzi, ha tisztításra van szükség, és lényegesen kevesebb tisztítótablettát használunk, mint a felújítás előtt.“





