Pontos, intelligens, nagy teljesítményű - ez az iVario Pro hőmérséklet-kezelése. A készülék méretétől függetlenül. Az odaégés és a túlfőzés csökkentése érdekében. Az új szabvány:
- Rövidebb felfűtési idők
- Nagy pontosságú hőmérséklet
- Hatékonyabb energiafelhasználás
- Kevesebb tisztítási igény
Ezt a karcálló serpenyő alja alatti kerámia fűtőelemek teszik lehetővé. Ezek egyenletesen melegítenek a legkisebb sarkokig. Szükség esetén a hőmérséklet gyorsan csökken. És csak ezután jönnek a teljesítménytartalékok. Különösen a közétkeztetésben előforduló sütési mennyiségekhez. Vagy nagy hőmérséklet-ingadozás nélküli felöntéshez.
