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Cocinar a la parrilla.
Variedad que entusiasma.

Con la función "Plancha“ podrá preparar una increíble variedad de platos en carga parcial y completa o también como carga mixta. Milanesas, medallones, chuletas, filetes, pescados enteros o en trozos y aves en trozos, piezas grandes o pequeñas; con la función de "Plancha" podrá prepararlo todo como usted desee. Solo tiene que introducir el grado de dorado y cocción. Su SelfCookingCenter® se encarga del resto.

Tras el precalentamiento automático, solo tiene que introducir en la cámara de cocción los productos colocados en los accesorios adecuados. Los productos se cocinan de forma óptima y se sellan inmediatamente porque siempre se dispone de suficiente potencia. De esta forma, los productos obtienen un dorado maravilloso, se mantienen jugosos por dentro y tienen el mismo sabor como si hubieran salido de la plancha tradicional. Todo ello sin necesidad de darles la vuelta.

Resumen de ventajas:
  • Sin necesidad de darle la vuelta al producto, sin supervisión
  • Sustituye a numerosos equipos, como sartenes, planchas o parrillas
  • Manejo sencillo
  • Alta calidad siempre constante

La organización de cargas óptimas.
Control automático de la temperatura.

Si lo desea, puede preparar diferentes productos en una misma carga, porque con el SelfCookingCenter® dispondrá de un equipo multifuncional para cocinar a la parrilla que sustituye a los equipos convencionales.

iLevelControl controla cada carga de forma totalmente automática y avisa cuando está listo el producto en cuestión. No importa la cantidad y la frecuencia con se cargue el equipo, ni cuánto tiempo esté abierta la puerta, porque el iLevelControl corrige el tiempo automáticamente, a la perfección y de forma constante.

Con la opción de la señalización luminosa por niveles, se ilumina parpadeando el nivel que se debe cargar o sacar. Así todo queda perfecto.

"Con RATIONAL podemos preparar comida india tradicional de manera más eficiente y sin comprometer la calidad en absoluto."

Mo Kadiri

Mo Kadiri

director

Kadiri’s Events / Londres, UK

Otras posibilidades para la cocción nocturna:

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