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Accesorios para cocción nocturna.
El objetivo es la máxima calidad.

Con los accesorios originales de RATIONAL podrá aprovechar todas las posibilidades del SelfCookingCenter®. Podrá hacer cocciones especiales, como cocinar productos prefritos o asar pollos y patos, tanto como producir corderos o cochinillos enteros. Incluso la preparación de bistecs y filetes es mucho más fácil, porque ya no es necesario darles la vuelta.

Los accesorios originales de RATIONAL están diseñados especialmente para los equipos RATIONAL. Son muy resistentes, por lo que son ideales para el duro uso diario en las cocinas profesionales.

Resumen de ventajas:
  • Ninguna necesidad de control o vigilancia
  • Dorado uniforme
  • Propiedades antiadherentes
  • Máxima resistencia y larga duración
  • Rendimiento de carga óptimo

Parrilla, acero inoxidable.

Gracias al material de gran espesor y a su estabilidad, puede llevar a cabo un uso polivalente de la parrilla RATIONAL. Estas características los convierten en un accesorio resistente y de larga duración para asados grandes y cocción nocturna.

Parrilla, acero inoxidable

Parrilla, acero inoxidable

Superspike para pollos y patos.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente. Para una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme. Manejo sencillo para montar rápidamente el accesorio.

Superspike para pollos y patos

Superspike para pollos y patos

Brocheta para cordero y cochinillo.

Para una preparación sencilla de corderos o cochinillos enteros.

Brocheta para cordero y cochinillo

Brocheta para cordero y cochinillo

Parrilla para costillas.

Podrá cargar su equipo de cocción hasta 80 kg cada vez. Tras cocerlas previamente, las costillas se gratinarán al gusto.

Parrilla para costillas

Parrilla para costillas

Accesorios RATIONAL.

El objetivo es la máxima calidad.

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Otras posibilidades para la cocción nocturna:

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Estaremos encantados de contestar a sus preguntas sobre nuestros productos y la empresa RATIONAL.

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