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iCookingControl®
Seleccionar el resultado deseado, Cargar y ¡listo!

Nunca ha sido tan fácil producir con exactitud la calidad de los platos que desee. Pescado, carne, aves, productos de panadería y pastelería, platos con huevo o postres; con el SelfCookingCenter® se cocina todo delicadamente y exactamente como usted desee. Usted solo tiene que introducir el resultado y el SelfCookingCenter® pone en práctica sus deseos. De forma fiable y en su punto. Todo ello gracias a un sistema de cocción inteligente único: iCookingControl®.

Resumen de ventajas:
  • Excelentes resultados de cocción sin necesidad de supervisión
  • Fácil de usar, incluso para el personal auxiliar
  • Hasta un 10 % menos de consumo de materias primas
  • Preparación de comida sana hasta con un 95 % menos de grasa

Simplicidad gracias al sistema inteligente de cocción.
En este asistente de cocina siempre puede confiar.

iCookingControl® conoce sus hábitos y preferencias y ajusta el uso a sus necesidades. Así no tiene que estar vigilando ni controlando y todo se preparará como usted desee.

Sus deseos se cumplen con exactitud.
Y todo con total autonomía.

iCookingControl® detecta mediante sensores el tamaño y el estado de los productos, así como la cantidad de carga y ajusta la ruta hacia el resultado deseado de forma óptima a los alimentos correspondientes. Toma todas las decisiones necesarias automáticamente y ajusta la temperatura, el clima de la cámara de cocción y el tiempo de cocción.

En la pantalla aparece información sobre cada ajuste. Así siempre sabe lo que está ocurriendo y tiene todo bajo control.

Proceso descrito en pantalla.
De izquierda a derecha.

  • Introduzca qué resultado final desea. El SelfCookingCenter® pone en práctica su idea de forma fiable.
  • Con el iCC® Cockpit siempre tendrá bajo control lo que hace el sistema de cocina en ese momento.
  • El iCC® Monitor le muestra las configuraciones realizadas por el sistema.
Easy handling of steamers

Otras funciones:

A continuación, encontrará más funciones inteligentes.

"El nuevo RATIONAL es brillante a la hora de cocinar todo con la misma calidad, ya sean filetes de salmón o croissants."

Mohamed Osman

Mohamed Osman

director gerente

Fait Maison / Londres, UK

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