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Charges mixtes.
Avec le SelfCookingCenter®.

Et tout devient si simple.
Réserves de puissance élevées dans le SelfCookingCenter®.

Votre SelfCookingCenter® prépare à votre place toutes sortes de cuissons minute et de produits grillés. Et vous n'avez même pas à retourner la viande ! Que vous optiez pour des escalopes panées ou nature, des médaillons ou des steaks minute, des filets de poisson, de la poitrine de poulet, des steaks ou des légumes grillés, vos produits seront croustillants et grillés à souhait en une pression de touche.

Sans aucune surveillance, sans contrôle d'aucune sorte, vous préparez un large éventail de produits les plus variés. Et si vous le souhaitez, vous pouvez même les préparer simultanément en une fournée. En outre, vous préparez toutes sortes de produits préfrits comme des frites, des calamars, des croquettes ou des rouleaux de printemps, sans ajout de graisse.

Vous gagnez du temps, vous gardez tout sous contrôle et la qualité des aliments est toujours d'un niveau irréprochable. Le secret ? Le SelfCookingCenter® possède d'incroyables réserves de puissance : une température d'enceinte de cuisson jusqu'à 300 °C, même en cas de charge complète, vous garantit une coloration parfaite, un marquage grill typique et une saveur incroyable.

Un résultat 100% fidèle à vos attentes.
Aucune surveillance ni aucun contrôle nécessaires.

Son utilisation est extrêmement simple. Il vous suffit d'indiquer le résultat que vous souhaitez pour votre produit, et c'est tout. Votre SelfCookingCenter® se charge du reste et veille à ce que votre produit soit précisément comme vous le souhaitez sans perdre de temps à surveiller et contrôler la cuisson.

Le SelfCookingCenter® détecte la taille de la pièce de viande ainsi que le niveau de charge et procède à tous les réglages nécessaires de façon autonome. Et pour que vous sachiez toujours ce qui se passe dans l'enceinte de cuisson, il indique constamment ce qu'il est en train de faire.

Autres possibilités en charge mixte :

«Le SelfCookingCenter® de RATIONAL fait tout : il peut rôtir, pocher, toaster, braiser ou fonctionner comme un four classique... on peut même l’utiliser pour poêler et faire des frites. Le tout en une simple pression de touche et toujours avec la même qualité.»

Sam Robinson

Sam Robinson

chef cuisinier

George & Dragon / Graveley (Hertfordshire, Royaume-Uni).

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