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Une philosophie d'entreprise
D'un genre tout particulier

Elle s'inscrit dans la durée, depuis plus de 40 ans, et détermine notre façon de travailler avec nos clients, avec nos collaborateurs, nos fournisseurs et nos investisseurs, dans un souci permanent de durabilité.

La philosophie RATIONAL oriente nos pensées et nos actes.

Nos trois piliers :
  • Satisfaction des clients
  • Activités ciblées
  • L'entreprise dans l'entreprise (UiU®)

Satisfaction des clients.
Notre priorité.

Nous désirons offrir un niveau d'utilité maximal, des solutions de production optimales ainsi qu'une aide adéquate lors de la cuisson à toutes les personnes qui assurent la préparation thermique des aliments dans les cuisines professionnelles et industrielles. Voilà le fil conducteur de notre action depuis plus de 40 années. Et de notre manière d'être et d'agir avec nos clients, nos fournisseurs, nos collaborateurs et nos investisseurs. C'est certainement pour cette raison que 93 % de nos clients à l'échelle internationale confirment que RATIONAL offre le niveau d'utilité le plus élevé qui existe.

Un chef heureux travaillant avec un appareil RATIONAL.

Activités ciblées.
Chez nous, tout est une question de cuisson. Et rien que de cuisson.

Nous sommes à même de relever ce défi grâce à deux gammes d'appareils qui nous ont propulsés au rang de spécialistes mondiaux en matière de transfert de l'énergie thermique aux aliments. Le SelfCookingCenter® et le CombiMaster® Plus travaillent en combinant vapeur et chaleur tandis que le VarioCookingCenter® transfère la chaleur par chaleur de contact. L'union de ces appareils assure davantage de flexibilité, d'efficacité et de durabilité pour relever tous les défis quotidiens en cuisine.

L'entreprise dans l'entreprise :
Espace libre. Et responsabilité.

Une chose est sûre : RATIONAL ne serait pas devenue ce qu'elle est aujourd'hui sans ses collaborateurs. Chacun travaille dans son domaine à l'instar d'un travailleur indépendant, en faisant preuve d'engagement, d'un sens aigu des responsabilités et d'une vision globale. Et les chiffres sont là pour le prouver. En effet, 89 % de nos collaborateurs se disent fiers de travailler chez RATIONAL.

Collaborateurs dans l'usine RATIONAL.

«Nos employés sont la clef la plus importante pour assurer le succès auprès de nos clients. Notre principe "d'entrepreneur dans l'entreprise" permet et encourage la réflexion et les actions responsables et durables de chacun des individus.»

Dr. Peter Stadelmann

Dr. Peter Stadelmann

Président du comité de direction

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Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur nos produits et l'entreprise RATIONAL.

+33 3895 70082 Service de rappel Contactez-nous
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Vous pouvez à tout moment avoir recours à l’expérience de nos chefs cuisiniers RATIONAL pour trouver réponse à vos questions, 365 jours par an.

VarioCookingCenter®

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SelfCookingCenter® et CombiMaster® Plus

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