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Des fonctions intelligentes.

Les fonctions intelligentes du SelfCookingCenter® sont synonymes de qualité, de simplicité d'utilisation et d'efficacité. Parcourez les différents onglets pour en savoir plus.

iCookingControl.
Choisissez le résultat souhaité. Chargez. C'est tout.

Il n'a jamais été aussi simple d'obtenir exactement la qualité que vous souhaitez. Qu'il s'agisse de poissons, viandes, volailles, produits de boulangerie, produits à base d'œufs ou desserts, tout est cuit en douceur et comme vous le voulez avec le SelfCookingCenter®. Vous définissez le résultat et le SelfCookingCenter® réalise tous vos souhaits. Avec constance et exactement comme vous le voulez. Cette prouesse est possible grâce à une intelligence de cuisson unique : iCookingControl.

Vos avantages en un coup d’œil :
  • Des résultats de cuisson parfaits sans contrôle fastidieux
  • Simplicité d'utilisation, même pour le personnel peu expérimenté
  • Jusqu'à 10 % de matières premières en moins
  • Préparation de plats sains et équilibrés avec jusqu'à 95 % de graisse en moins

L'intelligence de cuisson, en toute simplicité.
Vous pouvez avoir une confiance absolue en votre nouvel assistant.

iCookingControl apprend vos habitudes culinaires et vos préférences et adapte l'utilisation à vos besoins. Vous n'êtes plus obligé de tout contrôler ou surveiller, car vous êtes sûr d'obtenir le résultat que vous attendez.

Satisfaction de vos souhaits dans les moindres détails.
Avec un seul appareil.

iCookingControl détecte la taille et l'état des produits ainsi que le niveau de charge grâce à des capteurs et adapte le cycle de cuisson en fonction des aliments afin d'atteindre le résultat souhaité. Il prend alors toutes les décisions nécessaires de lui-même et règle automatiquement la température, le climat de l'enceinte de cuisson et le temps de cuisson.

Vous êtes informé de chaque ajustement via l'écran d'affichage. Vous savez ainsi précisément ce qui se passe et vous gardez un œil sur tout.

Le déroulement s'affiche à l'écran.
De la gauche vers la droite.

  • Vous indiquez le résultat que vous souhaitez. Le SelfCookingCenter® concrétise fidèlement vos idées.
  • iCC Cockpit vous permet de garder en permanence un œil sur ce que votre système de cuisson est en train de faire.
  • iCC Monitor vous indique quels réglages ont été effectués par le système.
Easy handling of steamers

Autres fonctions :

Vous trouverez ci-dessous d'autres fonctions intelligentes.

«Le nouveau RATIONAL cuit tout à la perfection et avec une qualité constante, qu’il s’agisse de steaks de saumon ou de croissants.»

Mohamed Osman

Mohamed Osman

directeur général

Fait Maison / Londres (Royaume-Uni)

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