Recherche

Pourquoi choisir RATIONAL ?
Parce que les chefs du monde entier apprécient nos appareils.

Avec plus de 750 000 appareils sur le marché, nos appareils sont devenus de véritables standards au sein des cuisines professionnelles du monde entier. Et ce qui nous rend encore plus heureux : 93 % de nos clients internationaux nous confirment que RATIONAL leur apporte un niveau d’utilité maximal (étude menée par TNS Infratest en 2016). C'est certainement l'une des raisons pour laquelle une majorité recommande RATIONAL.

Nos produits garantissent les meilleurs résultats de cuisson, assurent efficacité et simplicité d'utilisation, et offrent les meilleurs services du secteur.

Performance et qualité de cuisson.

Le SelfCookingCenter® représente véritablement une classe à part en matière de performance et de qualité de cuisson.

Il vous permet de cuisiner rapidement et toujours de façon aussi homogène qu'avant. Tout ceci est principalement dû à notre système breveté HiDensityControl®.

SelfCookingCenter maximum charging

Efficacité.

Nos SelfCookingCenter® font partie des appareils les plus efficaces du marché grâce à leur productivité élevée pour une consommation de ressources minimale.

Vous économisez de l’énergie, de l’eau, du temps, vous consommez moins de matières premières et générez moins de déchets. Vous gagnez également jusqu'à 30 % de place car vous remplacez 40 à 50 % des appareils de cuisson traditionnels, et libérez ainsi de l'espace du fait de l'encombrement réduit.

RATIONAL est le seul fabricant dont tous les appareils répondent aux strictes normes liées à l'homologation EnergyStar.

Image

Simplicité d'utilisation.

Les appareils RATIONAL sont extrêmement faciles à utiliser. Avec iCookingControl, il vous suffit d'appuyer sur une touche pour préparer très facilement une grande variété de plats.

iCookingControl détecte la taille et l'état des aliments, mais aussi la quantité enfournée, puis procède à tous les réglages nécessaires de façon autonome afin d'obtenir le résultat souhaité, et ce peu importe qui utilise l'appareil.

La fonction MyDisplay vous permet de personnaliser l'appareil selon vos besoins. Vous pouvez ainsi supprimer de l'écran toutes les fonctions dont vous n'avez pas besoin. Cela garantit une utilisation sans erreur, même pour le personnel peu expérimenté et peu formé.

Rational steamer

Nettoyage intelligent.

Notre système intelligent Efficient CareControl® est la seule fonction de nettoyage automatique qui détecte la saleté et le tartre et les élimine d'une simple pression de touche. L'optimisation des procédures de nettoyage nous permet d'aboutir à une propreté incomparable à moindres frais, et une hygiène absolument impeccable.

Clean up my SelfCookingCenter

Nos prestations de service.

Dès que vous faites l'acquisition de l'un de nos appareils, vous bénéficiez également gratuitement des prestations du ServicePlus RATIONAL, et ce, tout au long du cycle de vie de votre appareil.

Parmi les services figurent une séance de formation sur place, les séminaires de base de l'Academy RATIONAL, l'accès à la ligne téléphonique ChefLine® et au Club RATIONAL. De plus, en cas de problème ou d'urgence, nous disposons d'un vaste réseau de RATIONAL Service Partners agréés.

Rational SelfCookingCenter Service

«Le courage et la passion pour la gastronomie me lient à RATIONAL. Aujourd'hui, si quelqu'un veut investir dans la cuisine, il faut le faire.»

Thomas Schäublin

Thomas Schäublin

propriétaire

Restaurant Güggeli-Sternen / Bözberg, Suisse

Venez cuisiner avec nous !
Découvrir le nouveau SelfCookingCenter®.

Participez à l'un de nos événements gratuits RATIONAL CookingLive.

En savoir plus
Image

Contact

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur nos produits et l'entreprise RATIONAL.

+33 3895 70082 Service de rappel Contactez-nous
Image

ChefLine®

Vous pouvez à tout moment avoir recours à l’expérience de nos chefs cuisiniers RATIONAL pour trouver réponse à vos questions, 365 jours par an.

+33 0825 801838 Contactez-nous
Image

Trouvez le revendeur RATIONAL à votre proximité en saisissant votre code postal ou votre ville.

Entrez ici votre ville:

Recherche
Image

Un large réseau professionnel de Service Partners RATIONAL est à vos côtés 24h/24. Trouvez votre Service Partner RATIONAL près de chez vous:

Recherche
Contactez-nous