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Rentabilité.
Un investissement rentable.

Calculez l'économie réalisée en intégrant le VarioCookingCenter® dans votre cuisine :

Parce que la plus petite des cuisines est encore trop grande.
Plus de place pour vos hôtes ou pour optimiser vos processus de production en cuisine.

Le VarioCookingCenter® est un appareil multifonctions qui combine toutes les fonctions des appareils de cuisson classiques tels qu'une cuisinière, un grill, une friteuse, une sauteuse et une marmite. L'encombrement est considérablement réduit dans votre cuisine ce qui vous permet par ex. d'avoir plus de place pour vos clients dans le restaurant ou d'optimiser le service.

Vos avantages en bref :
  • 30 % de place supplémentaire
  • 10 % de matières premières en moins*
  • Jusqu'à 2 heures par jour
  • 40 % d'énergie en moins*
  • Temps d'amortissement extrêmement court

* comparé à des sauteuses, marmites ou friteuses classiques

Parce que les matières premières sont précieuses et coûtent cher.
Jusqu'à 10 % de matières premières en moins.

VarioCookingControl®, l'intelligence de cuisson intégrée, vous garantit des frites dorées, des pâtes al dente, des poissons cuits à la perfection, des desserts parfaits, et ce, sans surveillance ni perte. Grâce aux vastes réserves de puissance du VarioCookingCenter®, vous pouvez par ex. saisir de grandes quantités de viande sans les dessécher. Vous utilisez jusqu'à 10 % de matières premières en moins, tout en offrant des plats d'une qualité toujours irréprochable.

10 % de matières premières en moins

Parce que la journée est toujours trop courte.
Un gain de temps pouvant aller jusqu'à 2 heures par jour.

La cuisson sans surveillance grâce l'intelligence de cuisson intégrée, le préchauffage en 2 minutes* ainsi que la puissance de saisie accrue de 40 %, autant de fonctionnalités qui vous permettent d'économiser jusqu'à 2 heures de votre temps précieux par jour. Le temps de nettoyage est réduit au minimum, car rien n'accroche ni ne brûle. Le VarioCookingCenter® est étincelant en deux minutes à peine et de nouveau disponible pour sa prochaine fournée. À votre service de jour comme de nuit, cet investissement réduira les temps morts au minimum.

jusqu'à 2 heures par jour

Parce que vous souhaitez exploiter efficacement les ressources.
Économisez jusqu'à 40 % d'électricité et 70 % d'eau chaque jour.

La technologie de chauffe innovante VarioBoost® fournit la quantité d'énergie nécessaire là où vous en avez besoin, et toujours au bon moment. Grâce à une parfaite répartition de la chaleur et à l'intelligence de cuisson intégrée du VarioCooking Control®, les produits sont toujours cuits à la perfection et n'adhèrent jamais. Oubliées ces longues heures à gratter à grande eau, le nettoyage s'effectue en quelques secondes* avec un peu d'eau et de détergent. Vous économisez ainsi jusqu'à 40 % d'électricité et 70 % d'eau chaque jour.

40 % d'énergie en moins

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