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Qualità.
Facile e geniale. Sempre fresco. E senza fatica.

Che prepariate prodotti da forno dolci o salati, grandi o piccoli, freschi o surgelati, crudi o precotti, il SelfCookingCenter® è provvisto di tutte le funzioni per fare sì che i vostri prodotti siano uguali, nell'aspetto e nel gusto, a quelli dei panifici o delle pasticcerie.

Ora tutti possono diventare professionisti del forno. Tutto ciò che dovete fare è impostare il risultato di cottura desiderato.
A seconda del tipo di impasto preparato e se si desidera una doratura lieve o intensa, il SelfCookingCenter® adatta l'umidità, la temperatura, la velocità dell'aria e il tempo di cottura esattamente alle vostre istruzioni.

Riepilogo dei vantaggi:
  • Vaporizzazione dosata con precisione
  • Regolazione esatta dell'umidità e circolazione dinamica dell'aria
  • Cottura al forno precisa con sensore termico
  • Diverse velocità della ventola
  • Livelli di lievitazione integrati
  • Cottura al forno a vapore con regolazione per aumento di volume

Adattamento alle preferenze individuali.
Con l'aiuto fornaio fino al risultato desiderato.

Con il SelfCookingCenter® potete preparare pressoché tutti i prodotti da forno esistenti al mondo. Se lo desiderate, il vostro nuovo aiuto fornaio è in grado di tenere conto anche delle peculiarità locali. Sia che vogliate cuocere una succulente torta di ricotta dorata o scura oppure il cremoso cheesecake alla newyorkese senza doratura.

Avete tutto sotto controllo e il vostro SelfCookingCenter® vi supporta.

"La flessibilità degli apparecchi e la pluralità delle applicazioni ci hanno convinto: grazie alla qualità dei prodotti i clienti occasionali diventano clienti fissi."

Edeltraud Weigelt

Edeltraud Weigelt

responsabile di filiale

Landbäckerei Sinz / Kempten im Allgäu, Germania

Altre possibilità per la cottura al forno:

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