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Perché scegliere RATIONAL?
Perché i cuochi di tutto il mondo amano i nostri apparecchi.

Con oltre 750.000 unità sul mercato, gli apparecchi RATIONAL sono diventati la norma nelle cucine professionali di tutto il mondo. E ciò che ci fa particolarmente piacere: il 93% dei nostri clienti in tutto il mondo conferma che offriamo il massimo vantaggio possibile (studio TNS Infratest 2016). Sicuramente uno dei motivi per cui praticamente tutti i nostri clienti raccomandano RATIONAL anche ad altri.

I nostri prodotti convincono per risultati di cottura superiori, efficienza, facilità di utilizzo e i migliori servizi aggiuntivi del settore.

Prestazioni di cottura e qualità.

Per quanto riguarda prestazioni e qualità di cottura, il SelfCookingCenter® è di un livello superiore.

Con questo apparecchio, cuocete molto più velocemente e persino più uniformemente che mai. Il motivo di queste prestazioni è il nostro sistema brevettato HiDensityControl®.

SelfCookingCenter maximum charging

Efficienza.

Il nostro SelfCookingCenter® è uno degli apparecchi più efficienti sul mercato. Il motivo? L’elevata produttività, combinata a bassissimi consumi.

Vi fa risparmiare energia, acqua, tempo, materie prime e produce meno scarto. Inoltre, potrete liberare fino al 30% di spazio in cucina, in quanto potrete sostituire il 40-50% di tutte le attrezzature di cottura tradizionali.

RATIONAL è l’unico produttore ad aver ricevuto la certificazione Energy Star per tutti gli apparecchi a cui questa severa norma è applicabile.

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Semplicità.

Gli apparecchi RATIONAL sono facili da usare. Con iCookingControl® preparate numerosi piatti diversi con la massima facilità semplicemente premendo un pulsante.

iCookingControl® riconosce le dimensioni e lo stato degli alimenti e anche la quantità caricata, adattando automaticamente tutte le impostazioni necessarie per ottenere il risultato desiderato indipendentemente dall'operatore.

Con la funzione MyDisplay potete personalizzare facilmente i comandi in base alle vostre esigenze. Potete togliere facilmente dal display tutto ciò che non vi serve. In questo modo, con oneri formativi ridotti potete garantirvi un uso senza errori anche da parte del personale meno esperto.

Rational steamer

Pulizia intelligente.

La nostra funzione intelligente Efficient CareControl® è l’unico sistema di pulizia automatico che riconosce sporco e calcare e li elimina premendo semplicemente un tasto. Mediante questo metodo di pulizia ottimizzato possiamo ottenere un rapporto fra qualità della pulizia e costi della stessa ineguagliabile dalla concorrenza, garantendo un’impareggiabile igiene splendente.

Clean up my SelfCookingCenter

Servizi.

Non appena uno dei nostri apparecchi entra nella vostra cucina, potete sfruttare fin da subito e per tutta la durata del prodotto i nostri servizi RATIONAL ServicePlus:

addestramento in loco, seminari di base della Academy RATIONAL. ChefLine® e ConnectedCooking. Per eventuali emergenze disponiamo inoltre di una vastissima rete di assistenza con service partner RATIONAL qualificati.

Rational SelfCookingCenter Service

"Una marca a cui mi uniscono coraggio e passione per la gastronomia. Se al giorno d’oggi si vuole investire in cucina, è la sola scelta da fare."

Thomas Schäublin

Thomas Schäublin

titolare del ristorante Güggeli-Sternen

Restaurant Güggeli-Sternen / Bözberg, Svizzera

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In caso di domande applicative, potete contare 365 giorni all’anno sull’esperienza dei nostri chef RATIONAL.

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