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Stazione di servizio.

Il SelfCookingCenter®
Il sistema di cottura ideale per la vostra stazione di servizio.

Il boom del mercato dei pasti fuori casa e il cambiamento delle abitudini di vita garantiscono la possibilità di nuovi guadagni aggiuntivi a distributori e stazioni di servizio. Il trend vede prevalere gli snack sani e gustosi da consumare comodamente e rapidamente in piedi o per asporto.

In passato, per preparare snack e pasti caldi erano necessari numerosi apparecchi speciali come griglia, forno, fornello, pentole e padelle. Oggi basta un unico apparecchio per realizzare in modo rapido e veloce una variegata offerta di snack e prodotti da forno.

Le possibilità di impiego:
  • La varietà al forno semplicemente premendo un tasto
  • Prodotti da forno sempre freschi
  • Snack saporiti
  • Cibi preparati al momento per il pranzo
  • Ricca colazione

La varietà al forno semplicemente premendo un tasto.
Qualità che i vostri ospiti apprezzano.

Il SelfCookingCenter® è l’unico sistema di cottura intelligente e dotato di tutte le funzioni necessarie per preparare prodotti da forno in maniera professionale. È straordinario per realizzare torte, pane, panini, brezel e piccoli snack dolci o salati. Se lo desiderate, è in grado di tenere conto anche delle peculiarità locali nella preparazione dei cibi.

Tutto ciò che dovete fare è impostare il risultato di cottura desiderato, indicando ad esempio il grado di doratura e la croccantezza della crosta. Il vostro SelfCookingCenter® sente e riconosce la grandezza, la quantità caricata e lo stato dei cibi.

Esempi di rendimento:

  • 320 croissant in 23 minuti
  • 480 panini in 18 minuti

Prodotti da forno sempre freschi.
Preparati con caricamenti misti intelligenti.

Con iLevelControl potete preparare i più diversi prodotti da forno contemporaneamente e con la massima semplicità, esattamente nella quantità di cui avete bisogno. Senza stress né preoccupazioni avete così sempre prodotti appena sfornati da esporre in vetrina.

Se necessario, potete così produrre i vostri prodotti in pochi movimenti e lavorare comunque in modo efficiente anche quando si tratta di quantità più piccole.

Caricamento misto intelligente

Caricamento misto intelligente

Snack gustosi.
Ampliate la vostra offerta.

Sfruttate le numerose possibilità del SelfCookingCenter® e preparate un sacco di spuntini – come ad esempio pizza, hamburger, polpette e fettine impanate, patatine fritte o croccanti nugget di pollo – premendo un solo tasto. E non dovete essere nemmeno cuochi per farlo. Con il SelfCookingCenter® potete ampliare la vostra offerta in modo facile, flessibile e con una qualità costantemente elevata.

Colazione abbondante.
Viziate i vostri clienti 24 ore su 24.

Chi vuole realizzare rapidamente una variegata colazione ha bisogno di un apparecchio potente in grado di preparare contemporaneamente i prodotti più diversi. Con un solo caricamento del SelfCookingCenter® potete ottenere una colazione ricca e completa. Vi basta avviare il carrello preimpostato per la colazione ed iniziare. In pochi minuti i vostri clienti possono assaporare l’odore di panini, toast e cornetti appena sfornati e ammirare speck appena saltato, gustose salsicce e uova strapazzate o al tegamino.

Tutto in un unico apparecchio

Tutto in un unico apparecchio

"I nostri collaboratori amano lavorare con i prodotti RATIONAL. Basta premere un tasto e tutto funziona automaticamente, senza necessità di controllo."

Irina Razumovskaya

Irina Razumovskaya

vice direttrice della stazione di servizio

AZS Gazpromneft / San Pietroburgo, Russia

I nostri clienti.
Storie di successo dalle stazioni di servizio.

  • AZS Gazpromneft – San Pietroburgo, Russia

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Dal vivo, senza impegno e nella vostra zona.

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