Sous Vide.

Con il VarioCookingCenter®

VarioCookingCenter®.

Cottura delicata con la funzione Sous Vide.

Grazie alla cottura sana e delicata, Sous Vide è un ottimo metodo di preparazione per preparare alimenti leggeri e salutari.

Conserva i sapori naturali.

Per un'eccellente qualità delle pietanze.

Che si tratti di filetti, cosciotti di agnello, roastbeef o spinaci, con il VarioCookingCenter® potete cuocere alimenti delicati all'interno di un sacchetto sottovuoto.

Basta posizionare il sensore termico nella vasca piena d'acqua, indicare la dimensione del prodotto e la temperatura di cottura desiderata. Il VarioCookingCenter® suggerisce automaticamente il tempo di cottura minimo e monitora il processo di cottura per voi.

Apporto d'acqua precisissimo.

Per maggiore ergonomia e sicurezza sul lavoro.

Il VarioCookingCenter® può essere riempito d'acqua con estrema precisione ed essere svuotato facilmente grazie allo scarico integrato.

Il contenitore per bagnomaria per la cottura sottovuoto sarà quindi riempito in pochissimo tempo e svuotato direttamente.