Dettagli tecnici & Dotazione.

Una tecnologia che vi supporta in modo ideale.

Protezione contro le scottature.

Il sistema di riconoscimento del cibo brevettato evita che le pietanze si brucino; inoltre, pareti laterali e bordi dei tegami non si surriscaldano, evitando così il rischio di scottature per l'operatore.

Massima sicurezza sul lavoro.

Lo scarico dell'acqua integrato permette di svuotare il tegame senza spostarlo, evitando il rischio di scottature. Questo, inoltre, permette di montare l'apparecchio senza bisogno di predisporre canaline di scolo.

Attrezzature ergonomiche.

Grazie alla disposizione ottimale degli elementi e al tegame ribaltabile automaticamente, l'apparecchio può essere utilizzato in modo semplice e confortevole.

Tutto a portata di mano.

Grazie alla doccetta a tubo integrata, l'acqua è sempre a portata di mano. In questo modo, sgrassare e pulire diventa un gioco da ragazzi.

Apporto d'acqua precisissimo.

Il sistema di apporto d'acqua integrato permette di aggiungere i liquidi in modo preciso. risparmiando tempo e riducendo la necessità di controlli frequenti.

Risultati di cottura perfetti.

AutoLift, il sistema automatico brevettato di sollevamento e immersione, permette di cuocere a puntino pasta, fritture, cibi bolliti o affogati.

Temperature di cottura affidabili.

Il sensore termico con misurazione a 6 punti corregge automaticamente gli errori di inserimento, garantendo così risultati di cottura perfetti. Con protocollo HACCP.

Preriscaldamento rapidissimo.

VarioBoost®, il nostro sistema di riscaldamento brevettato, unisce potenza, velocità e precisione. 200 °C in 2 minuti (modelli 112+ e 112T) o 2,5 minuti (modelli 211 e 311).

"Abbiamo scelto VarioCooking Center perché la varietà degli apparecchi ci permette di garantire un lavoro che fa risparmiare sul personale, sul tempo e naturalmente sui costi."

Thorsten Geitel, Consigliere delegato , Party Rent