VarioCookingCenter®
Wielofunkcyjne urządzenie do Twojej kuchni.
W restauracji à la carte lub na stołówce, 30 pojedynczych porcji albo tysiące dań, gotowanie ciśnieniowe, wcześniejsze przyrządzanie w nocy lub przygotowywanie potraw bezpośrednio na zamówienie – VarioCookingCenter® oferuje odpowiednie rozwiązania dla wielu różnych, indywidualnych wymagań.
Konwencjonalne urządzenia kuchenne, takie jak patelnie przechylne, kotły, piece i frytownice są teraz połączone w jednym urządzeniu wielofunkcyjnym. W ten sposób zapotrzebowanie na miejsce w kuchni zostaje ograniczone o 30%.
Przegląd zalet:
- Doskonałe wyniki w rekordowym czasie
- Maksymalna elastyczność na minimalnej powierzchni
- Minimalna konieczność nadzorowania i kontrolowania
- Inteligencja kulinarna, która ułatwia życie
- Najwyższa wydajność energetyczna
Gotowanie, smażenie, frytowanie.
Wszystko w jednym urządzeniu — nawet cztery razy szybciej i przy zużyciu energii niższym o 40%.
Gotowanie, smażenie, frytowanie… Elastyczność VarioCookingCenter® pozwala na wykorzystywanie go na różne sposoby i zachowanie pełnej niezależności. To nawet 2 dodatkowe godziny cennego czasu pracy dziennie i możliwość gotowania dla gości na najwyższym poziomie — zupełnie bez nadzoru. Wszystko to dzięki wbudowanej inteligencji kulinarnej, rozgrzewaniu do 200°C w rekordowym czasie oraz mocy pieczenia większej o 40%. Również czas czyszczenia zostaje ograniczony do minimum, ponieważ nic nie przypala się ani nie kipi. Urządzenie pracuje dla Państwa w dzień i w nocy, ograniczając czasy przestoju do minimum.
Nie ma znaczenia, czy chodzi o delikatne gotowanie w próżni czy ugotowanie makaronu — VarioCookingCenter® automatycznie dostosowuje się do konkretnych potrzeb i dzięki wbudowanej inteligencji kulinarnej zapewnia żądny rezultat.
Dzięki zmiennej rezerwie mocy wydajność obsmażania w VarioCookingCenter® jest o ponad 40% większa niż w tradycyjnych patelniach przechylnych. Sok nie wydostaje się przy tym z mięsa, a to oznacza lepszą jakość potraw i nawet o 17% niższy spadek masy produktu.
Przypieczona na różowo pierś z kaczki, złociste placki ziemniaczane, idealne jajka sadzone, soczysty omlet i cieniutkie naleśniki — nawet delikatne produkty zostają odpowiednio przyrumienione, bez ryzyka przyklejenia czy przypalenia.
W VarioCookingCenter® bez trudu i błyskawicznie udaje się nie tylko gotowanie i smażenie, ale także konfitowanie lub frytowanie. Montowany seryjnie automatyczny system podnoszenia i zanurzania AutoLift uwalnia od uciążliwej konieczności pilnowania i dba o idealne rezultaty. Ryby i mięso są kruche i soczyste, frytki usmażone na złoto-brązowo i chrupiące.
Kontakt
Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania związane z naszymi produktami i firmą RATIONAL.
+48 2286 49326 Usługa odpowiedzi telefonicznej Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
ChefLine®
Przy wszystkich pytaniach dotyczących użytkowania, przez 365 dni w roku możesz korzystać z doświadczenia mistrzów kucharskich RATIONAL.
+48 2249 02050 Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
Dealer
Aby wyszukać dealera produktów RATIONAL, wpisz kod pocztowy lub nazwę miasta. W większych miastach, aby otrzymać lepsze wyniki wyszukiwania, możesz również dodać nazwę dzielnicy.
Serwis
Nasi klienci mogą korzystać z usług oferowanych przez całą dobę w ramach gęstej sieci specjalistycznych punktów RATIONAL Service Partner. Tutaj można znaleźć punkt RATIONAL Service Partner w swojej okolicy:
Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
