Szukaj

VarioBoost®
Intensywne przyrumienianie w rekordowym czasie.

W ciągu zaledwie 2,5 minut kadź osiąga temperaturę 200°C i utrzymuje ją nawet po napełnieniu dużą ilością zimnych produktów. Potrawy przyrządzają Państwo nawet 4 razy szybciej, bez długich czasów oczekiwania, partia za partią. Gęsta, przypominająca sieć struktura grzewcza VarioBoost® równomiernie rozprowadza temperaturę po dnie kadzi i przekazuje ją gotowanej potrawie, zapobiegając przypaleniu. Wyjątkowe możliwości obsmażania pozwalają na przyrządzenie dwa razy większej ilości mięsa niż w przypadku tradycyjnych patelni, płyt grillowych, patelni przechylnych i urządzeń ciśnieniowych — wszystko to z zachowaniem najlepszej jakości.

Przegląd zalet:
  • do 200°C w 2,5 minuty
  • Nawet 4 razy szybsze gotowanie
  • Brak długich przestojów pomiędzy różnymi cyklami produkcyjnymi
  • 40% większa wydajność podczas smażenia
  • Koniec z przypaloną żywnością

Najwyższa moc grzewcza.
Siła, szybkość i precyzja w jednym.

Już w ciągu kilku sekund dno kadzi jest rozgrzane i gotowe do użycia dzięki wydajnemu systemowi grzewczemu VarioCookingCenter®. Dzięki zmiennej rezerwie mocy wydajność obsmażania wzrasta o ponad 40% w stosunku do tradycyjnych patelni przechylnych. Sok nie wydostaje się przy tym z mięsa, co oznacza lepszą jakość potraw i nawet o 17% niższy spadek masy produktu. Urządzenie można bez problemu w kilka minut wyczyścić i rozpocząć produkcję kolejnej potrawy.

„Korzystamy z VarioCookingCenter zarówno w ramach obsługi à la carte, jak i w produkcji wstępnej. Szybkie czasy rozgrzewania i schładzania pozwalają nam zaoszczędzić mnóstwo czasu”.

Rüdiger Glanz

Rüdiger Glanz

Szef kuchni

Hotel Prinzregent / Edenkoben, Niemcy

Zapraszamy do gotowania wspólnie z nami!
Zapraszamy do poznania nowego VarioCookingCenter®.

Na jednym z bezpłatnych pokazów w Państwa okolicy.

Więcej informacji
Image

Kontakt

Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania związane z naszymi produktami i firmą RATIONAL.

+48 2286 49326 Usługa odpowiedzi telefonicznej Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
Image

ChefLine®

Przy wszystkich pytaniach dotyczących użytkowania, przez 365 dni w roku możesz korzystać z doświadczenia mistrzów kucharskich RATIONAL.

+48 2249 02050 Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
Image

Dealer

Aby wyszukać dealera produktów RATIONAL, wpisz kod pocztowy lub nazwę miasta. W większych miastach, aby otrzymać lepsze wyniki wyszukiwania, możesz również dodać nazwę dzielnicy.

Szukaj
Image

Serwis

Nasi klienci mogą korzystać z usług oferowanych przez całą dobę w ramach gęstej sieci specjalistycznych punktów RATIONAL Service Partner. Tutaj można znaleźć punkt RATIONAL Service Partner w swojej okolicy:

Szukaj
Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.