Szukaj

Frytowanie.
Chrupiące i soczyste produkty smażone.

Aby uzyskać chrupiące, a zarazem soczyste produkty frytowane, konieczne jest optymalne rozprowadzanie temperatury w komorze, a dodatkowo wysoko wydajne odprowadzanie wilgoci. SelfCookingCenter® doskonale spełnia te warunki, ustanawiając nowe standardy w technologii pieców konwekcyjno-parowych.

Produkty wstępnie frytowane, takie jak frytki, kalmary, sajgonki, krokiety, łódeczki ziemniaczane i wiele więcej, można przyrządzać bez dodawania tłuszczu. W tym celu należy korzystać z pojemnika RATIONAL CombiFry®, który zapewnia optymalne doprowadzanie energii, wybrać funkcję „Frytowania” i gotowe. W ten sposób w zaledwie 15 minut można usmażyć do 200 porcji frytek.

Przegląd zalet:
  • 95% mniej tłuszczu
  • Prosty zamiennik frytownicy
  • Panierowanie bez obracania
  • Łatwa obsługa
  • Brak konieczności nadzoru i kontrolowania

Bezgraniczna różnorodność w jednym przycisku.
Chrupiące i soczyste potrawy w SelfCookingCenter®.

Również produkty panierowane doskonale udają się bez konieczności nadzoru oraz obracania. Sznycle wiedeńskie, kurczaki pieczone, cordon bleu oraz panierowane warzywa – przyrządzanie tych potraw staje się dziecinnie proste. Wystarczy spryskać świeżo panierowane produkty odrobiną tłuszczu lub rozprowadzić go pędzelkiem, ułożyć w naszych pojemnikach emaliowanych „w marmurek”, a w rezultacie otrzymają Państwo chrupiące i soczyste produkty.

W ten sposób można usmażyć do 240 sznycli w zaledwie 12 minut. Oczywiście w ramach załadunków mieszanych można przyrządzać również produkty panierowane i wstępnie frytowane w ramach załadunków mieszanych.

„Ostatnią rzeczą jaką robimy w piątek jest umieszczenie w RATIONAL tabletek myjących, a w poniedziałek rano jest ono czyste i gotowe do pracy. Lepiej po prostu być nie może!”

Tracy Hindry

Tracy Hindry

szkolny kucharz

Aldborough School / Norfolk, Zjednoczone Królestwo

Image

Kontakt

Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania związane z naszymi produktami i firmą RATIONAL.

+48 2286 49326 Usługa odpowiedzi telefonicznej Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
Image

ChefLine®

Przy wszystkich pytaniach dotyczących użytkowania, przez 365 dni w roku możesz korzystać z doświadczenia mistrzów kucharskich RATIONAL.

+48 2249 02050 Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.
Image

Dealer

Aby wyszukać dealera produktów RATIONAL, wpisz kod pocztowy lub nazwę miasta. W większych miastach, aby otrzymać lepsze wyniki wyszukiwania, możesz również dodać nazwę dzielnicy.

Prosimy wprowadzić swoją lokalizację:

Szukaj
Image

Serwis

Nasi klienci mogą korzystać z usług oferowanych przez całą dobę w ramach gęstej sieci specjalistycznych punktów RATIONAL Service Partner. Tutaj można znaleźć punkt RATIONAL Service Partner w swojej okolicy:

Szukaj
Zapraszamy do nawiązania z nami kontaktu.