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Refogar e grelhar.
Com o VarioCookingCenter®

A VarioCookingCenter®
Refogar em tempo recorde.

O VarioCookingCenter® permite obter rapidamente carnes tenras e suculentas, bem como cozinhar peixes no ponto.

O potente sistema de aquecimento VarioBoost® permite selar o dobro de carne ao mesmo tempo, e com melhor qualidade do que com basculantes, frigideiras ou chapas de grelhar convencionais.

Do 0 °C aos 200 °C em 2,5 minutos.
O sistema de aquecimento VarioBoost®.

O VarioCookingCenter® mostra toda sua potência com 500 porções de frango em cubos em 34 minutos:

bastam poucos segundos para ter à disposição toda a potência de aquecimento e continuar a trabalhar. Graças ao sistema de aquecimento VarioBoost®, a carne mantém-se suculenta, exigindo até 10 % de matérias-primas a menos.

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Os melhores resultados de cozer.
Graças à função VarioCookingControl®.

A partir de agora, as trabalhosas tarefas de rotina, como a supervisão contínua dos alimentos que estão sendo preparados, serão assumidas pelo VarioCookingCenter®. A cocção inteligente integrada VarioCookingControl® ter avisa quando no momento ideal para virar o seu bife.

Independentemente da quantidade preparada ou do tamanho da peça, o resultado é sempre perfeito.

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Cozinhe conosco!
Vivencie agora o novo VarioCookingCenter®.

Deixe-se convencer em um evento gratuito perto de você.

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Teremos o maior prazer em responder todas as suas questões sobre os nossos produtos e sobre a empresa RATIONAL.

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ChefLine®

Os chefs da RATIONAL estão a sua disposição 365 dias por ano, para qualquer consulta sobre aplicações ou dúvidas nos processos de cocção.

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