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VarioCookingControl®
Selar em tempo recorde.

VarioCookingControl®, a inteligência de cocção integrada, é o ajudante ideal para o seu trabalho diário e tira das suas costas as tarefas rotineiras desagradáveis, como o controle permanente da temperatura e o monitoramento. Carne assada, massas, frituras, sopas ou sobremesas: você escolhe o resultado desejado para o produto correspondente com um toque, como o efeito dourado de claro a escuro e o grau de cocção de suculento a bem passado.

Resumo das suas vantagens:
  • Cocção perfeito ao ponto, mal passado ou bem passado
  • Obtém o efeito dourado que você quer
  • Avisa quando você precisa intervir
  • Não é necessário qualquer monitoramento
  • Resultados de cocção consistentes, carga por carga

Qualidade do alimento garantida.
Você determina o resultado desejado.

O VarioCookingControl® avisa quando você precisa intervir para, por exemplo, virar um bife, dissolver o ragu ou quando o seu tradicional molho bechamel estiver pronto. O processo de cocção sempre se adapta aos alimentos, sejam grandes ou pequenos, em muita ou pouca quantidade: o resultado da cocção é sempre perfeito.

“Eu recomendaria o Vario para qualquer cozinha - já não consigo mais trabalhar sem ele! Estou impressionado com a distribuição uniforme de calor sobre todo o fundo do recipiente interno. Adoro como ele funciona.”

Fabio Barbiera

Fabio Barbiera

Chefe de cozinha

The Grounds of Alexandria / Sydney, Austrália

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