“Grandes banquetes com até 500 pessoas com serviço à la carte não são um problema para nós graças à RATIONAL.” Muitas vezes, Heide-Nigg pode realizar o serviço de banquete com o apoio de apenas um cozinheiro.
O gerente júnior e chefe de cozinha trabalha com a RATIONAL desde o seu período de estágio e descreve os seus aparelhos como “peças centrais na sua cozinha”.
A Heide-Nigg também confia sempre na RATIONAL para o serviço de restaurantes da tenda da Oktoberfest “Pschorr Bräurosl” em que são servidas 10.000 refeições por dia.
“Temos que preparar quantidades incrivelmente grandes no mais curto espaço de tempo. Os aparelhos da RATIONAL nunca nos deixaram na mão.” O SelfCookingCenter® assegura uma qualidade elevada constante, apesar da produção em massa, e também consegue deliciar os visitantes do outro lado da tenda para 6.500 pessoas.
Teremos o maior prazer em responder todas as suas questões sobre os nossos produtos e sobre a empresa RATIONAL.
+ 35 1912 221739 Serviço de retorno Entre em contato conosco
Os chefs da RATIONAL estão a sua disposição 365 dias por ano, para qualquer consulta sobre aplicações ou dúvidas nos processos de cocção.
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Uma ampla rede de serviços de RATIONAL Service Partners qualificados está ao seu serviço 24h por dia. Consulte aqui os seus RATIONAL Service Partners competentes perto de você:
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