Устойчивость.
Фокус на устойчивом развитии в течение более 40 лет.

С момента основания компании в 1973 г. для RATIONAL ответственность и устойчивость являются основополагающими принципами деятельности. Whitefficiency^® – это наш принцип устойчивого развития, который начинается с момента разработки продукта. Совместно с технологическими университетами мы ищем инновационные решения, позволяющие снизить расход ресурсов.

Этот подход реализуется на наших заводах, сертифицированных на соответствие экологическим нормам, в логистической инфраструктуре, в энергоэффективных зданиях, в регулярно контролируемом согласно DIN ISO 14001 экологическом воздействии, а также в системе вторичной переработки старых аппаратов.

RATIONAL является отраслевым лидером в вопросах устойчивости.

Значительная экономия ресурсов —
благодаря многофункциональным аппаратам.

С помощью наших многофункциональных аппаратов мы вносим вклад в энерго- и ресурсосбережение на профессиональных кухнях. Это также было подтверждено в практическом проекте Цюрихского института прикладных наук:

"Экономия 34% энергии и 53% воды при большом разнообразии блюд говорит в пользу использования многофункциональных аппаратов на кухнях".

С помощью оборудования RATIONAL Вы экономите энергию, воду, время и ресурсы, а также минимизируете объем пищевых отходов. Инновационное кухонное оборудование обеспечивает максимальную гибкость и производительность, а также соответствие высоким требованиям, предъявляемым к качеству блюд.

Результаты анализа расхода ресурсов на основе сравнения показателей "до" и "после" показательны: самая дешевая энергия — это та, которую мы не потребляем.

К практическому примеру

Международные сертификаты.
Мы страстно заботимся об окружающей среде.

Устойчивое управление - это часть нашей ежедневной работы, даже в части экологических взглядов. Поэтому мы постоянно пересматриваем потребление сырья и исходных материалов. Кроме того, мы взяли на себя обязательства по соблюдению следующих стандартов ISO:

Система менеджмента качества: в 1996 компания прошла сертификацию ISO 9001
Мы постоянно повышаем наше качество, оптимизируем процессы и делаем их более эффективными
Экологический менеджмент: в 2010 году компания прошла сертификацию ISO 14001
Мы постоянно снижаем выброс отходов в атмосферу для того, чтобы оказывать меньше негативного влияния на окружающую среду
Энергетический менеджмент: в 2016 году компания прошла сертификацию ISO 50001
Мы постоянно совершенствуем нашу энергетическую эффективность

Выбросы углекислого газа.

Благодаря производству и логистической структуре, которые имеют экологические сертификаты и являются энергосберегающими, а так же энергоэффективным зданиям мы постоянно уменьшаем выброс углекислого газа в атмосферу. Благодаря оптимизации производства мы сократили выброс CO2 в два раза за последние 5 лет.

Устойчивое управление.

RATIONAL действует на основе принципов долгосрочного и прибыльного роста. Поэтому для нас чрезвычайно важна устойчивость с экологической, экономической и социальной точек зрения.
Постоянное стремление к устойчивости позволило компании RATIONAL пройти сертификацию согласно ISO 14001 и получить право на использование логотипа Lean and Green. Lean and Green — это промышленно-консультационная инициатива, специализирующаяся на снижении затрат на энергию в производственных отраслях. Однако несмотря на все прилагаемые усилия в области устойчивого развития компания RATIONAL не останавливается на достигнутом.

«С момента основания компании RATIONAL рациональное ведение хозяйства и социальная ответственность стали неотъемлемой частью наших бизнес-процессов и производственной деятельности.»