Поиск

Аксессуары для Finishing®.
Система RATIONAL Finishing®.

Finishing® в SelfCookingCenter® ставит точку на поддержании блюд в теплом состоянии. Будь то 1, 5, 20 или несколько тысяч порций, благодаря Finishing® блюда готовятся идеально без стресса.

Только использование оригинальных аксессуаров RATIONAL откроет Вам все возможности использования аппарата SelfCookingCenter®. Благодаря этим аксессуарам идеально удаются даже самые сложные блюда.

Оригинальные аксессуары RATIONAL специально разработаны для аппаратов RATIONAL.

Обзор преимуществ:
  • Быстрая и эргономичная загрузка и разгрузка
  • Простая транспортировка блюд
  • Тарелки хранятся в горячем виде до 20 минут
  • Гигиеническая защита

Термочехол.

Термочехол RATIONAL отличается превосходными изоляционными свойствами.

Специальные магнитные застежки обеспечивают быстрый и простой доступ к блюдам, а также гигиеническую защиту.

Термочехол

Термочехол

Тележка-кассета для тарелок и транспортировочная тележка.

В тележку с кассетой для тарелок можно установить до 120 тарелок диаметром до 31 см для обработки в режиме Finishing®. Свободный доступ и небольшая высота тележек-кассет для тарелок (менее 1,6 м) обеспечивают эргономичную загрузку и разгрузку со всех четырех сторон.

Простая транспортировка блюд становится возможной благодаря узкой конструкции и большим плавно движущимся тандемным ходовым колесам. Тележка-кассета для тарелок легко проходит даже по самым неровным поверхностям. С помощью термочехла RATIONAL после обработки Finishing® тарелки хранятся в горячем виде до 20 минут – этого времени достаточно для приготовления следующей партии блюд и транспортировки на станцию раздачи.

Вместимость тележек-кассет для тарелок

Размер продукта 15/20 тарелок* с
SelfCookingCenter® 61
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
15/20
30/40
45/60
Тележка-
кассета
1
2
3
Термочехол 1
2
3
Транспортировочная тележка 1
2
3
Макс.
высота тарелок
в мм
32/25
32/25
32/25
Макс.
высота блюда
в мм
72/53
72/53
72/53
Размер продукта 24/34 тарелок* с
SelfCookingCenter® 62
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
24/34
48/68
72/102
Тележка-
кассета
1
2
3
Термочехол 1
2
3
Транспортировочная тележка 1
2
3
Макс.
высота тарелок
в мм
40/32
40/32
40/32
Макс.
высота блюда
в мм
82/63
82/63
82/63
Размер продукта 26/32 тарелок* с
SelfCookingCenter® 101
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
52/64
78/96
104/128
Тележка-
кассета
2
3
4
Термочехол 2
3
4
Транспортировочная тележка 2
3
4
Макс.
высота тарелок
в мм
32/25
32/25
32/25
Макс.
высота блюда
в мм
70/53
70/53
70/53
Размер продукта 42/52 тарелок* с
SelfCookingCenter® 102
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
82/105
126/156
168/208
Тележка-
кассета
2
3
4
Термочехол 2
3
4
Транспортировочная тележка 2
3
4
Макс.
высота тарелок
в мм
40/32
40/32
40/32
Макс.
высота блюда
в мм
82/65
82/65
82/65
Размер продукта 50/60 тарелок* с
SelfCookingCenter® 201
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
100/120
150/180
200/240
Тележка-
кассета
2
3
4
Термочехол 2
3
4
Транспортировочная тележка 2
3
4
Макс.
высота тарелок
в мм
32/25
32/25
32/25
Макс.
высота блюда
в мм
70/55
70/55
70/55
Размер продукта 84/100/120 тарелок* с
SelfCookingCenter® 202
Размер мероприятия
(кол-во гостей)
168/200/240
252/300/360
336/400/480
Тележка-
кассета
2
3
4
Термочехол 2
3
4
Транспортировочная тележка 2
3
4
Макс.
высота тарелок
в мм
40/32/25
40/32/25
40/32/25
Макс.
высота блюда
в мм
82/68/55
82/68/55
82/68/55

* тарелки диаметром до 31 см.

Аксессуары RATIONAL

Дополнительная информация содержится в проспекте по аксессуарам или проспектах по эксплуатации.

Узнать больше
Image

Контакт

Мы будем рады ответить на все Ваши вопросы о нашей продукции и компании RATIONAL.

+7 495 640 63 38 Услуга обратного звонка Свяжитесь с нами
Image

ChefLine®

С любыми вопросами о применении аппарата Вы можете 365 дней в году обращаться к опытным шеф-поварам RATIONAL.

+7 800 234 20 20 Свяжитесь с нами
Image

Дилера

Найдите ближайшего к Вам дилера RATIONAL по названию города или индексу.

Введите здесь Ваше представительство:

Поиск
Image

Сервис

Широкая сеть квалифицированных Servicepartner компании RATIONAL доступна в любое время суток. Найдите компетентных Servicepartner в своем регионе:

Поиск
Свяжитесь с нами