VarioCookingControl®
Интеллектуальная система приготовления, работающая на вас.
Интеллектуальная система приготовления VarioCookingControl® окажет вам неоценимую помощь в вашей ежедневной работе и избавит от необходимости выполнения рутинных операций, таких как постоянное регулирование температуры, а также контроль за ходом приготовления блюд. Тушеная говядина, паста, блюда во фритюре, супы или десерты — одним нажатием выберите желаемый результат для соответствующего продукта, например, степень подрумянивания от светлой до темной или степень прожарки от прожарки с прозрачным соком до полной прожарки.
Обзор преимуществ:
- Идеальная прожарка до заданного состояния, будь то средняя степень или полная прожарка
- Обеспечение необходимой степени подрумянивания
- Информирование о необходимости вмешательства повара
- Отсутствие необходимости контроля
- Постоянство результата
Гарантированное качество приготовления.
Вы определяете желаемый результат.
Аппарат позовёт вас в случае необходимости вашего активного вмешательства, например, чтобы перевернуть стейк, долить бульона в рагу или если готов приготовленный по традиционному рецепту соус Бешамель. При этом процесс приготовления всегда индивидуально адаптируется в соответствии с приготавливаемым блюдом: вне зависимости от размеров блюд и их количества — результат всегда будет идеальным.
Перечень интеллектуальных функций:
Контакт
Мы будем рады ответить на все Ваши вопросы о нашей продукции и компании RATIONAL.
+7 495 640 63 38 Услуга обратного звонка Свяжитесь с нами
ChefLine®
С любыми вопросами о применении аппарата Вы можете 365 дней в году обращаться к опытным шеф-поварам RATIONAL.
+7 800 234 20 20 Свяжитесь с нами
Дилеры
Найдите ближайшего к Вам дилера RATIONAL по названию города или индексу.
Сервис
Широкая сеть квалифицированных Servicepartner компании RATIONAL доступна в любое время суток. Найдите компетентных Servicepartner в своем регионе:
Свяжитесь с нами
