Вы можете использовать аппарат по своему желанию:

с прибылью для себя.

Экономическая эффективность.

Условие для успешной кухни: высокая производительность. Многочисленные характеристики делают iVario Pro инвестицией, которая быстро окупается. Поскольку он объединяет в себе функции разнообразных кухонных устройств. Вы экономите пространство, рабочее время, сырье, энергию и воду. И разумеется деньги.

Ваша прибыль Мясо
Экономия до 10 %* сырья при приготовлении дежурных блюд (рубленое мясо, рагу) благодаря производительности обжаривания iVarioBoost. Экономия до 10 %* сырья при приготовлении тушеных блюд в ночное время.
Расход в год Стоимость Готовой продукции при использовании традиционного оборудования 3 465 000 руб.

Расход с iVario Pro
3 118 500 руб.
Дополнительная прибыль в год = 346 500 руб.
Ваша прибыль Энергия
Экономия в среднем 68 кВтч в день благодаря высокому КПД нагревательной системы iVarioBoost*.
Расход в год 68 кВтч × 5 руб. за кВтч
Дополнительная прибыль в год = 170 000 руб.
Ваша прибыль Рабочее время
Экономия в среднем 120 минут рабочего времени в день на один аппарат благодаря скорости нагрева системы iVarioBoost, автоматическому приготовлению блюд с iCookingSuite, а также благодаря ночному режиму приготовления.
Расход в год 1000 ч ×  354 руб.

(смешанный расчет: почасовая оплата повара/вспомогательного персонала)
Дополнительная прибыль в год = 354 000 руб.
Ваша прибыль Очистка
Средняя ежегодная экономия воды и моющего средства*. Приходится мыть меньше кастрюль и сковородок.
Расход в год 600 л воды в день × 33 руб./м³ и 50 л моющего средства в год
Дополнительная прибыль в год = 9 950 руб.
Ваша прибыль Дополнительная прибыль в год
Расход в год  
Дополнительная прибыль в год = 880 450 руб.

Средняя корпоративная столовая с 600 порциями в день (2 приема пищи), с iVario Pro L и XL, дает Вам дополнительную прибыль по сравнению с использованием традиционных плит, опрокидывающихся сковород, котлов и фритюрниц.

* В сравнении с обычными опрокидывающимися сковородами, котлами и фритюрницами.

Это стоит того.

Чрезвычайно короткий срок окупаемости делает работу еще приятнее.