Бланширование, приготовление во фритюре или конфи в VarioCookingCenter® выполняются без усилий и мгновенно.
Благодаря мощной нагревательной системе VarioBoost® масло нагревается в рекордно короткое время, чтобы Вы могли начать приготовление во фритюре. Температура регулируется с такой точностью, что возможно даже приготовление мяса, рыбы или овощей конфи.
Быстрое обслуживание без спешки на кухне. Здесь придется кстати гибкость VarioCookingCenter®: после приготовления рисового пудинга потребуется лишь быстрая очистка, и Вы можете уже приступить к приготовлению картофеля фри.
Мощная нагревательная система VarioBoost® позаботится о том, чтобы аппарат был в кратчайшее время готов к приготовлению во фритюре.
Входящая в комплектацию автоматическая подъемная система AutoLift освобождает от непростых обязанностей по контролю и позволяет достигать точных результатов.
Встроенная интеллектуальная система приготовления контролирует процесс приготовления и поднимает продукт в нужный момент времени из масла. Рыба и мясо останутся нежными и сочными, а картофель фри будет обжарен до аппетитной хрустящей корочки.
