Sous-Vide.

С VarioCookingCenter®

VarioCookingCenter®

Щадящее приготовление в вакууме с функцией Sous-Vide.

Sous-Vide представляет собой щадящий и здоровый способ приготовления — идеально для диетических блюд.

Сохраняются натуральные вкусовые вещества.

Для превосходного качества блюд.

Будь то филе, ножка ягненка, ростбиф или шпинат – с VarioCookingCenter® Вы сможете приготовить в вакуумном пакете даже деликатные продукты.

Просто поместите термозонд в заполненный водой тигель, укажите размер продукта и желаемую температуру приготовления. VarioCookingCenter® автоматически предложит минимальное время приготовления и будет контролировать за Вас процесс приготовления.

Загрузка воды с точностью до литра

Повышенные эргономичность и безопасность труда.

VarioCookingCenter® заполняется водой с точностью до литра и благодаря встроенному сливу затем быстро опорожняется.

Таким образом, Вы можете в кратчайшее время заполнить емкость водой для приготовления в вакууме и затем снова легко опорожнить ее.