Sökning

Tillbehör till Finishing®.
RATIONAL Finishing®-systemet.

Med hjälp av Finishing®-funktionen i SelfCookingCenter® sätter du enkelt punkt för allt vad varmhållning heter. Ska du servera en, fem, 20 eller 1 000 portioner? Med Finishing® kan du tillaga maten till perfektion, utan jäkt och stress.

För att du ska kunna utnyttja potentialen hos SelfCookingCenter® fullt ut krävs det att du använder RATIONAL originaltillbehör. Då kan du vara helt säker på att även avancerade Finishing®-processer blir precis som du vill ha dem.

RATIONAL originaltillbehör är skräddarsydda till RATIONAL ugnar.

Dina fördelar i översikt:
  • Maten sätts i och tas ut snabbt och ergonomiskt
  • Enkelt transport av rätterna
  • Maträtterna kan "varmparkeras" i upp till 20 minuter
  • Hygienisk säkerhet

Thermocover.

RATIONAL Thermocover är tillverkat i ett material med mycket god isoleringsförmåga.

Förslutning med särskilda magnetremsor för snabb och enkel hantering och ökad hygien.

Thermocover

Thermocover

Tallriksvagnar och transportvagnar.

På särskilda tallriksvagnar kan du förvara upp till 120 färdigställda tallrikar med upp till 31 cm diameter i väntan på Finishing®. Tallriksvagnen är under 160 cm hög och konstruerad så att tallrikarna snabbt och ergonomiskt kan sättas i och tas ur från alla fyra sidorna.

Vagnen är smal och försedd med stora tandemstyrhjul för jämn körning och smidiga transporter. Tallriksvagnen fixar även stora ojämnheter i underlaget utan några problem. Om du kompletterar vagnen med RATIONAL Thermocover kan maten ”varmparkeras” i upp till 20 minuter efter Finishing® – tillräckligt länge för att du ska hinna färdigställa fler tallriksvagnar med Finishing® och transportera maten till serveringsstationen.

Kapacitet tallriksvagn

Produktstorlek 15/20 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 61
Evenemangets storlek
(Personer)
15/20
30/40
45/60
Tallriks-
vagn
1
2
3
Thermocover 1
2
3
Transportvagn 1
2
3
Max
tallrikshöjd
i mm
32/25
32/25
32/25
Max
höjd på livsmedel
i mm
72/53
72/53
72/53
Produktstorlek 24/34 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 62
Evenemangets storlek
(Personer)
24/34
48/68
72/102
Tallriks-
vagn
1
2
3
Thermocover 1
2
3
Transportvagn 1
2
3
Max
tallrikshöjd
i mm
40/32
40/32
40/32
Max
höjd på livsmedel
i mm
82/63
82/63
82/63
Produktstorlek 26/32 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 101
Evenemangets storlek
(Personer)
52/64
78/96
104/128
Tallriks-
vagn
2
3
4
Thermocover 2
3
4
Transportvagn 2
3
4
Max
tallrikshöjd
i mm
32/25
32/25
32/25
Max
höjd på livsmedel
i mm
70/53
70/53
70/53
Produktstorlek 42/52 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 102
Evenemangets storlek
(Personer)
82/105
126/156
168/208
Tallriks-
vagn
2
3
4
Thermocover 2
3
4
Transportvagn 2
3
4
Max
tallrikshöjd
i mm
40/32
40/32
40/32
Max
höjd på livsmedel
i mm
82/65
82/65
82/65
Produktstorlek 50/60 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 201
Evenemangets storlek
(Personer)
100/120
150/180
200/240
Tallriks-
vagn
2
3
4
Thermocover 2
3
4
Transportvagn 2
3
4
Max
tallrikshöjd
i mm
32/25
32/25
32/25
Max
höjd på livsmedel
i mm
70/55
70/55
70/55
Produktstorlek 84/100/120 tallrikar* med
SelfCookingCenter® 202
Evenemangets storlek
(Personer)
168/200/240
252/300/360
336/400/480
Tallriks-
vagn
2
3
4
Thermocover 2
3
4
Transportvagn 2
3
4
Max
tallrikshöjd
i mm
40/32/25
40/32/25
40/32/25
Max
höjd på livsmedel
i mm
82/68/55
82/68/55
82/68/55

* Tallrikens diameter kan vara högst 31 cm.

RATIONAL-tillbehör

För mer information, beställ våra tillbehörs- eller applikationsbroschyrer.

Ta reda på mer
Image

Kontakt

Vi svarar gärna på alla frågor om våra produkter och företaget RATIONAL.

+46 40 680 85 00 Återuppringningsservice Kontakta oss
Image

ChefLine®

Om du har några frågor om matlagning eller användning av ugnen, kan du ringa våra erfarna RATIONAL köksmästare 365 dagar om året. De kommer ge dig snabb hjälp och de tips och råd som du behöver.

+46 40 680 85 00 Kontakta oss
Image

Hitta din lokala RATIONAL återförsäljare genom att söka på din stad eller ditt postnummer. I större städer kan du även söka på område för att förbättra sökresultatet.

Ange din plats här:

Sökning
Image

Ett finmaskigt nät av kvalificerade RATIONAL Service Partner står till din tjänst dygnet runt. Här hittar du en kompetent RATIONAL Service Partner nära dig:

Sökning
Kontakta oss